गर्मियों में फल और सब्जियों के ख़राब होने के अधिक चांस होते है. लोग इनको बचाने के लिए तरह तरह के प्रयास करते है. केला एक ऐसा फल है, जिसको लोग मार्किट से दर्जनों खरीदकर ले आते है और केला एक से दो दिन में काला और गलने लग जाता है.

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तो कुछ लोग इसी वजह से कच्चे केले खरीद लेते है. जो शरीर के लिए नुकसानदायक होते है. आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताएंगे जिन्हें अपना कर पके हुए केले को भी कई दिनों तक फ्रेश रखा जा सकता है. आइए जानते हैं केले को स्टोर करने का सही तरीका.

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इससे पहले हम आपको केले की खास बात भी बता देते है कि यह अन्य फलों की तुलना में काफी सस्ता होता है. केले में पाए जाने वाले विटामिन, प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व एक स्वस्थ शरीर के लिए बेहद जरूरी होते हैं. यदि आप शारीरिक कमजोरी से जूझ रहे हैं या फिर इम्युनिटी को बूस्ट करना चाहते हैं तो केले को डाइट में जरूर शामिल करें.

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इस तरह स्टोर करें केला

-केले को अधिक दिनों तक चलाने के लिए ऊपर के डंठल किसी पेपर या प्लास्टिक से रैप करें दें. ऐसा करने से आप केले को ख़राब होने से बचा सकते है.

-आपको जानकारी के लिए बता दें कि केले को खराब होने से बचाने के लिए हैंगर आते है. तो आप केले को हैंगर में टांग सकते है. इस तरह केले कई दिनों तक ख़राब नहीं होंगे.

-आपको जानकारी के लिए बता दें कि केले को वैक्स पेपर से लपेटकर रखने से केले लंबे समय तक ख़राब नहीं होंगे. इसके अलावा आप केले के डंठल तोड़कर उन्हें प्लास्टिक से बांधकर भी रख सकते हैं. ये बताए गए उपाय को आप अपनाकर केला को अधिक समय तक काला और गलने से बचा सकते है.

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