कैल्शियम को अक्सर हड्डियों को मजबूत करने के रूप में ही जाना जाता है. परंतु आपको बता दें कि कैल्शियम के माध्यम से आप अपने बालों और त्वचा को भी बेहतर बना सकते हैं. शरीर में कैल्शियम की कमी होने पर हड्डियां तो कमजोर होती ही है लेकिन बाल गिरने की समस्या भी उत्पन्न हो जाती है. इसके अलावा कैल्शियम की कमी से आपकी स्किन भी अनहेल्दी बन जाती है. अपने इस लेख में हम आपको बताएंगे कि किन फूड्स को खाकर आप कैल्शियम की कमी को पूरा कर सकते हैं व बालों के गिरने की समस्या और स्किन को भी सुधार सकते हैं.

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जानें हेयर और स्किन के लिए क्यों जरूरी है कैल्शियम

कैल्शियम की सहायता से हम अपनी हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ हेयर, स्किन और नेल्स को भी सही रख सकते हैं. स्किन को मुलायम बनाने और ग्लो व नमी को बनाए रखने में कैल्शियम बहुत सहायता करता है. वही अगर कोई व्यक्ति बालों में शाइन, मजबूती और ग्रोथ चाहता है तो उसके लिए भी कैल्शियम का सेवन जरूरी है.

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इन फूड्स से कर सकते हैं कैल्शियम की कमी पूरी

1. हरी पत्तेदार सब्जियां

आप अपनी सेहत को सही रखने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन कर सकते हैं. इनके अंदर कई तरह के विटामिंस और मिनरल्स मौजूद होते हैं. ज्यादातर हरी पत्तेदार सब्जियों में कैल्शियम की मात्रा पाई जाती है. आप पालक, कोलार्ड ग्रीन या केल आदि सब्जियों का सेवन कर सकते हैं.

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2. राजगिरा या चौलाई

चौलाई के लड्डू खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं लेकिन शायद आपको नहीं पता हो, इसके अंदर कैल्शियम की मात्रा पाई जाती है. बता दें कि चौलाई को राजगीरा भी कहा जाता है. कई लोग इसके आटे को भी इस्तेमाल में लेते हैं. इसके अंदर कैल्शियम के साथ-साथ मैंगनीज, मैग्नीशियम, आयरन और फाॅस्फोरस जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी पाए जाते हैं.

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3. टोफू

टोफू एक पनीर की तरह दिखने वाला फूड है. यह फूड डेयरी प्रोडक्ट नहीं होता. अगर किसी व्यक्ति को डेयरी प्रोडक्ट्स से एलर्जी होती है तो वह इसको उपयोग में ले सकते हैं. इसके अंदर भरपूर मात्रा में प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम भी मौजूद होता है. जिसकी सहायता से आप अपने शरीर में कैल्शियम की कमी को आराम से पूरा कर सकते हैं और अपने हेयर और त्वचा को सुरक्षित भी रख सकते हैं.

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4. फलियां और दालें

फलियां और दाल के सेवन से भी आप कैल्शियम की कमी को पूरा कर सकते हैं. इसके अलावा इनमें फाइबर, प्रोटीन, आयरन, जिंक, फोलेट, पोटैशियम आदि मौजूद होते हैं. बता दें कि यहां बताए गए कैल्शियम से भरपूर फूड्स में दूध या उससे बने उत्पादों को शामिल नहीं किया गया है क्योंकि बहुत लोगों को दूध या उससे बने खाद्य पदार्थ पसंद नहीं होते.

(नोट: इस लेख में दी गई जानकारी को सूचना के रूप में ही लें. इन बातों पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य लें.)

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