वेट लॉस करने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते हैं? कई लोग डाइट फॉलो करते हैं, तो कुछ खाना ही कम कर देते हैं, लेकिन क्या इससे कोई फायदा मिलता है? कम खाना खाने से वेट लॉस नहीं घटता है, बल्कि आपकी भूख बढ़ जाती है. लेकिन अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं, तो आप अपनी डाइट में कुछ हेल्दी मसालों, हर्ब्स को भी शामिल करना शुरू कर दें. इस आर्टिकल में हम आपको बातएंगे कि ऐसे कुछ मसलों के बारे में जिनका सेवन करके आप अपना वजन कम कर सकते है और इन मसलों का सेवन के असर आपको कुछ ही दिन में दिन दिखने लगेगा.

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मसालों के फायदे

भारतीय मसालों के औषधीय गुण को नकारा नहीं जा सकता है. उनसे न सिर्फ खाने का स्वाद दोगुना होता है, बल्कि वे हमारे स्वास्थ्य का भी खास ख्याल रखते हैं. आपको जानकारी के लिए बता दें कि मसाले स्वास्थ्य लाभ से भरपूर होते हैं. भोजन में मसालों का नियमित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के साथ-साथ गठिया,संक्रमण, कैंसर, मधुमेह जैसी बीमारियों से लड़ने में भी सहायता करता मदद है

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वजन घटाने वाले मसाले

1.मेथी

यदि आप आप वजन कम करना चाहते है. तो इसके लिए मेथी का प्रयोग कर सकते है. मेथी के बीज में पर्याप्त मात्रा में अघुलनशील फाइबर पाया जाता है. इसके अलावा यह ब्लड शुगर के स्तर को भी कम करता है और सूजन को नियंत्रित करता है. मेथी को आप पीसकर पेस्ट तैयार करने के बाद इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर खाएं. मेथी को खली पेट खाने से पेट की चर्बी और वजन कम करने में आपको मदद मिलेगी.

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दालचीनी में कुछ ऐसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते है, जो वजन कम करने की प्रक्रिया को तेज करके मेटाबॉलिज्म को सही बनाते है.

दालचीनी का सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल में रहता है.दालचीनी वाली चाय,काढ़ा या फिर किसी सब्जी में मिलाकर इसका सीमित मात्रा में सेवन करें.

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4.लौंग

लौंग में एंटीऑक्सीडेंट उच्च मात्रा में मौजूद होता है, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है जिससे मोटापा और वजन आसानी से कम होता है. इसके अलावा लौंग में तनाव कम करने वाले हॉर्मोन मौजूद होते हैं, जो तनाव को कम करते हैं.

5.सौंफ

मोटापा कम करने के लिए भुनी हुई सौंफ खाना भी बहुत फायदेमंद है. आप सौंफ को सब्जी में प्रयोग कर या फिर सौंफ की चाय बना सकते है. सौंफ शरीर में विटामिन और मिनरल के अवशोषण को बढ़ाता है, जिससे वजन धीरे-धीरे घटने लगता है. ऐसे दो गिलास सौंफ के पानी का सेवन करें. एक सुबह और दूसरा शाम. मोटापा कम करने का यह एक बेहतरीन और सबसे सस्ता तरीका है.

(नोट: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)

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