हमारे यहां अधिकतर घरों में दाल का सेवन किया जाता है. कोई दाल के साथ रोटी खाना पसंद करता है, तो कोई दाल-चावल को बढ़ावा देता है. लोग अलग-अलग तरीकों से इसका सेवन करते हैं. बता दें कि दाल में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है. इसकी सहायता से हमारे शरीर में एनर्जी की प्राप्ति होती है. हालांकि दाल खाने के फायदों के साथ-साथ उसके कुछ नुकसान भी है. आज अपने इस लेख में हम आपको दाल खाने से होने वाले नुकसान के बारे में बताएंगे.

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दाल खाने के नुकसान कुछ इस प्रकार है:-

1. अगर कोई व्यक्ति अधिक मात्रा में दाल का सेवन कर लेता है तो उससे उसके गुर्दे पर असर हो सकता है. व्यक्ति के गुर्दे में पथरी होने की संभावनाएं भी बढ़ जाती है.

2. दाल के सेवन से व्यक्ति को गैस बनने की समस्या भी हो सकती है. इसके अलावा पेट से जुड़ी अन्य समस्याएं भी उत्पन्न हो सकती है.

3. दाल के अधिक सेवन से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ बाहर नहीं निकलते हैं जो बहुत ही नुकसानदायक साबित हो सकता है.

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आपकी जानकारी के लिए बता दें दाल खाने से व्यक्ति के शरीर को बहुत फायदे भी पहुंचते हैं. मूंग और मसूर की मिक्स दाल सेहत और पेट के लिए बहुत फायदेमंद होती है. मूंग मसूर की दाल का सेवन आप किसी भी मौसम में कर सकते हैं. खासतौर पर बारिश के मौसम में मिक्स दाल पेट के लिए बहुत फायदेमंद होती है. बता दें कि बारिश के मौसम के दौरान हमारा पाचन तंत्र कमजोर हो जाता है. ऐसे में मूंग-मसूर दाल अच्छे से डाइजेस्ट हो जाती है और शरीर को शक्ति प्रदान करती है.

व्यक्ति को गर्मियों में ठंडी तासीर वाली चीजों के सेवन की सलाह दी जाती है और सर्दियों में गर्म. आप चाहे तो मसूर-मूंग दाल को मौसम के हिसाब से अलग-अलग खा सकते हैं. मूंग की दाल की तासीर ठंडी होती है तो आप इसको गर्मियों में खा सकते हैं. वहीं, मसूर दाल की तासीर गर्म होने के कारण आप इसका सेवन सर्दियों में कर सकते हैं. मानसून के मौसम में आप दोनों को मिलाकर भी खा सकते हैं.