कोरोना ने दुनिया भर के साथ-साथ देश में भी आतंक मचाना शुरू कर दिया है. भारत में भी Omicron के मामले सामने आने लगे हैं दिल्ली और मुंबई में फिलहाल हालत काफी बुरी है. इन दोनों राज्यों में कई लोगों को घरों में आइसोलेट किया गया है तो कुछ लोगों को हॉस्पिटल में रखा गया है. ऐसे में सभी लोगों को बिना जरूरत घर से बाहर निकलने से मना किया जा रहा है. उत्तर भारत में बढ़ती ठंड और बारिश की वजह से लोगों को सर्दी–जुकाम, बुखार जैसे वायरल संक्रमण का सामना करना पड़ रहा है.

इन लोगों को इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कहा जा रहा है जिससे वह इंफेक्शन के खतरे को कम कर सकें. इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए विटामिन सी से युक्त भोज्य पदार्थ करना फायदेमंद होता है. कुछ लोग आयुर्वेदिक दूध का सेवन कर रहे हैं आयुर्वेद खास तरीके से दूध बनाने के बारे में बताया गया है जिसका सेवन सुबह खाली पेट करने से शरीर की इम्युनिटी तेजी से बढ़ती है. चलिए जानते है दूध बनाने के तरीके के बारे में.

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आयुर्वेदिक दूध पीने के फायदे

1. शरीर के इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग बनाता है.

2. इस दूध के सेवन से मेमोरी बढ़ती है जिससे सीखने की क्षमता बढ़ती है.

3. यह शरीर में ब्लड प्रेशर, ब्लड शुगर, ब्लड की PH वैल्यू, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखता है.

4. इससे डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, हाई स्ट्रोक, खून की संबंधित बीमारियां और किडनी की संबंधित बीमारियों का खतरा कम होता है.

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आयुर्वेदिक दूध बनाने की सामग्री

बादाम-10.

खजूर-3.

गाय का दूध–एक गिलास.

हल्दी-4 चुटकी.

दालचीनी-दो चुटकी.

इलायची पाउडर-एक चुटकी.

देसी घी-एक चम्मच.

शहद-एक चम्मच.

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इस तरह बनाएं आयुर्वेदिक दूध

1. इसे बनाने के लिए रात में 10 बादाम और 3 खजूर या छुहारे पानी में भिगो दें.

2. सुबह बदाम का छिलका उतार लें और छुहारे या खजूर के बीज निकालकर इसे पीस लें.

3. फिर इस पेस्ट को गुनगुने दूध में मिलाकर इसमें हल्दी, दालचीनी, इलायची पाउडर डालें.

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4. अब इसमें एक चम्मच शहद डालें और अच्छी तरह से मिलाकर सुबह खाली पेट पिएं.

इन बातों का रखें खास ध्यान

इन दूध का सेवन सुबह खाली पेट करना चाहिए.आप चाहे तो रात में सोने से पहले भी इसे पी सकते हैं लेकिन रात में आपके खाने और दूध के बीच कम से कम 2 घंटे का अंतर होना आवश्यक है. सुबह दूध पीने के बाद 40 मिनट तक कुछ भी ना खाएं. दालचीनी की तासीर गर्म होती है इसलिए दो चुटकी दालचीनी से ज्यादा ना डालें. अगर आप डायबिटीज के रोगी है तो इस दूध को पीने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें.

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डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.