किशमिश का सेवन हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है. किशमिश के अंदर अनेक महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं. लोग अलग-अलग तरीकों से किशमिश का सेवन करते हैं. कोई किशमिश को सूखा खाता है, कोई भिगोकर, तो कोई किसी डिश या सलाद आदि में डालकर. लेकिन क्या आपने कभी किशमिश के पानी का सेवन किया है? अगर नहीं तो जान लीजिए कि इसका पानी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद रहता है. किशमिश का पानी वजन घटाने में सहायक है. इसके अलावा ये शरीर को कई फायदे देने का काम करता है. चलिए आपको बताते हैं.

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किशमिश के पानी से मिलने वाले फायदे

1. एसिडिटी को रखें दूर

किशमिश का पानी पेट की समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है. अगर आपको अक्सर एसिडिटी (Acidity) बनती है तो आपको इसके पानी का सेवन जरूर करना चाहिए. किशमिश के पानी के अंदर एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो एसिडिटी से राहत दिलाने का काम करते हैं.

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2. इम्यूनिटी को बनाएं मजबूत

किशमिश का पानी एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है. अगर आप इस पानी का सेवन करेंगे तो आपकी इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत हो सकती है.

3. वजन घटाने में मददगार

अगर आप अपने शरीर से एक्स्ट्रा फैट घटाना चाहते हैं तो किशमिश के पानी का सेवन करें. इसके अंदर नेचुरल शुगर और ग्लूकोज की अच्छी-खासी मात्रा पाई जाती है जो शरीर को ऊर्जा देती है. इसका अर्थ है कि किशमिश का पानी पीने से आपका वजन भी कम होगा और कमजोरी और थकान भी महसूस नहीं होगी.

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4. शरीर से टॉक्सिन निकालने में सहायक

किशमिश का पानी पीने से शरीर से गंदे टॉक्सिन्स बाहर निकल जाते हैं. आप इस पानी को डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में हर हफ्ते पी सकते हैं. त्वचा के लिए भी ये सहायक होता है.

5. अनिद्रा को करें दूर

अगर आपको अनिद्रा की समस्या रहती है तो किशमिश के पानी का सेवन जरूर करें. इसके अंदर मेलाटोनिन मौजूद होता है जो अच्छी नींद लाने में बहुत सहायता करता है.

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किशमिश का पानी कैसे बनाएं?

किशमिश का पानी बनाने के लिए सबसे पहले आपको दो कप पानी को उबालकर उसमें 150 ग्राम तक किशमिश डालकर गैस बंद कर दें. इसे रातभर रखें और सुबह अगले दिन सेवन करें. अगर आप दिन के समय किशमिश का पानी बना रहे हैं तो इसे 5 से 6 घंटे तक बनाकर रखने के बाद ही पिएं.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)