पनीर से बनी डिश बच्चों से लेकर बूढ़ों तक सभी को पसंद आती है. इसे केवल वेजीटेरियन ही नहीं बल्कि नॉन वेजीटेरियन भी खूब पसंद करते हैं. पनीर को दूध से तैयार किया जाता है इस वजह से हर तरह से फायदेमंद है. ये प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं. पनीर सिर्फ स्वाद में ही नहीं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी गुणकारी होता है. इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, जिंक और आयरन जैसे अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं. इतना ही नहीं पनीर में पोटेशियम भी होता है, जो मेंटल हेल्थ और फिजिकल हेल्थ दोनो के लिए लाभदायक होता है.
लेकिन क्या आप पनीर खाने का सही समय जानते हैं? जी हां अगर पनीर को सही समय पर खाया जाए तो इसके कई फायदे होते हैं. बता दें, कि कच्चे पनीर को सुबह खाना सबसे अच्छा माना जाता है. यदि आप इसका सेवन सुबह खाली पेट करते हैं तो यह स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है और इसके साइड इफेक्ट भी कम होते हैं.
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जानें पनीर खाने के फायदे:
1. डायबिटीज में लाभकारी:
सुबह खाली पेट पनीर का सेवन करना डायबिटीज मरीजों के लिए लाभकारी होता है. ये कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित करता है. इसमें मौजूद मिनरल्स ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है.
2. इम्यूनिटी मजबूज करे:
पनीर में विटामिंस और मिनरल्स जैसे गुण पाए जाते है. सुबह खाली पेट इसके सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है. इम्यूनिटी मजबूत होने पर शरीर कई बीमारियों से बच सकता है.
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हार्ट के लिए उपयोगी:
पनीर में मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है. सुबह खाली पेट पनीर खाने से हार्ट से संबंधित बीमारियों को कम किया जा सकता है. पनीर दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है.
मसल्स को मजबूत बनाए:
पनीर में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो मसल्स को मजबूत बनाते हैं. सुबह खाली पेट पनीर खाने से आप अपने मसल्स को मजबूत बना सकते हैं.
तनाव कम करें:
पनीर के सेवन से तनाव और थकान जैसी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है. पनीर में मौजूद पोषक तत्व हमें कई बीमारियों से बचाता है. जिससे हमारा शरीर स्वस्थ रहता है और हमारा मन भी स्वस्थ रहता है. सुबह खाली पेट पनीर का सेवन करने से शरीर कई बीमारियों से बच सकता है.
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नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.