नव वर्ष के आते ही कोविड के बढ़ते मामलों को देखकर हेल्थ डिपार्टमेंट ने कोविड प्रोटोकॉल को मानने का आग्रह किया है. सर्दी का मौसम चल रहा है और कोरोना वायरस एक बार फिर से अपना रूप बदलकर लोगों में दहशत फैलाने की राह पर चल रहा है. Omicron के मामले तेजी से पूरी दुनिया के साथ भारत में भी बढ़ रहे हैं. हेल्थ डिपार्टमेंट लगातार कोरोना के सेफ्टी प्रोटोकॉल के पालन का आग्रह कर रहे हैं. साथ ही डॉक्टर भी सही खानपान और इम्यूनिटी बढ़ाने वाली चीजों को खाने की सलाह दे रहे हैं. चलिए जानते हैं कौन से ऐसे फूड प्रोडक्ट्स है, जिन्हें खाने से हमारे शरीर की इम्युनिटी बढ़ती है.

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1. घी का सेवन

आयुर्वेद के अनुसार घी सबसे आसानी से पचने वाला होता पदार्थ है. यह न सिर्फ आपके शरीर को गर्म रखता है बल्कि इंस्टेंट एनर्जी भी देता है. घी हमारे इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने का काम करता है. और ड्राई स्किन और डेमेज स्किन होने से रोकता है. आप रोटी, दाल, चावल या सब्जी के साथ इसका सेवन कर सकते हैं.

2. शकरकंद का सेवन

विटामिन-ए, पोटेशियम और कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है, शकरकंद का सेवन करना न सिर्फ कब्ज और इन्फ्लेमेशन में राहत देता है बल्कि यूनिटी बढ़ाने में भी मदद करता है. इसमें मौजूद विटामिन-सी इम्यूनिटी के लिए अच्छा माना जाता है. एक्सपर्ट की मानें तो शकरकंद का एक टुकड़ा शरीर में बीटा-कैरोटीन की दिनभर की जरूरत को पूरा करता है. आप इसे सादा या दूध के साथ खा सकते हैं.

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3. आंवले का सेवन

विटामिन-सी से भरपूर आंवला इम्मून बूस्टर के नाम से जाना जाता है, जो सर्दियों में बीमारियों को दूर रखने में कारगर होता है. आंवले का सेवन मुरब्बा, अचार, जूस, चटनी, या चूर्ण के रूप में किया जा सकता है. इसमें तमाम ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं.

आयुष मंत्रालय के अनुसार गुड़का सेवन इम्यूनबूस्ट करने का काम करता है. आमतौर पर यह सर्दी जुखाम में जल्दी राहत देता है. गुड़ में मौजूद iron, magnesium, zinc, selenium, और potashyum जैसे गुणकारी तत्व इम्यून सिस्टम बूस्ट करने का काम करते हैं.

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 6. बाजरे का सेवन

विटामिन, मिनरल और फाइबर से युक्त बाजरा शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है एक्सपोर्ट के मुताबिक बाजरे में मौजूद विटामिन बी मांसपेशियों को मजबूत बनाता है और सर्दियों में शरीर को गर्म रखने का काम करता है. बाजरा और रागी जैसी चीज इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाती हैं.

7. अदरक का सेवन

अदरक में मौजूद ऑक्सीडेटिव और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण गले में खराश से राहत दिलाता है इतना ही नहीं अदरक इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है. यह कार्डियोवैस्कुलर डिसीज, कैंसर, डाइजेशन की समस्या को दूर करता है.

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8. खट्टे फलों का सेवन

इस मौसम में संतरा या नींबू जैसे खट्टे फलों का सेवन करना फायदेमंद होता है सर्दियों में मिलने वाले इन खट्टे फलों में विटामिन-सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो इम्युनिटी बढ़ाता है. सर्दियों में आपको नियमित रूप से इसका सेवन करना चाहिए.

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डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.