Benefits Of Mushroom: प्रकृति ने हमें बनस्पति के रूप में कई ऐसे खाद्य पदार्थ दिए हैं जिनका सेवन करके हम अपनी शारीरिक जरूरतों को पूरा कर सकते हैं. इन्हीं प्राकृतिक खाद पदार्थों में मशरूम का सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है. विशेषज्ञों की माने तो मशरूम का सेवन सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है. मशरूम में पोटेशियम, फाइबर, कैल्शियम, विटामिन–सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर को कई बीमारियों से दूर रखने में जरूरी होता है. आज हम मशरूम के फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं. साथ ही जानेंगे यह हमारे शरीर के लिए किस तरह लाभकारी है.

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मशरूम के फायदे

1. हड्डियों को मिलती हैं मजबूती

जिन लोगों को हड्डी कमजोर होने की समस्या रहती है वह मशरूम को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. मशरूम में विटामिन–डी, कैल्शियम और फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह हड्डियों को मजबूत बनाने में काफी फायदेमंद होता है.

2. वजन को रखे कंट्रोल

अगर आपको बढ़ते वजन की समस्या है, तो आप मशरूम को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. आज के समय में लगभग हर कोई बढ़ते वजन से परेशान है. इससे छुटकारा पाने के लिए आप व्यायाम, जिम और कई सारे उपाय करते हैं पर आपको अच्छे रिजल्ट नहीं मिलते. आप मशरुम को अपनी डाइट में शामिल कर इस समस्या से निजात पा सकते हैं क्योंकि मशरूम में कैलोरी कम पाई जाती है. इसे खाने से पेट भरा हुआ महसूस होता है और भूख कम लगती है.

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3. दिल को रखे सेहतमंद

मशरूम खाने से दिल सेहतमंद बना रहता है और हार्ट अटैक का खतरा भी कम होता है. ऐसा इसलिए क्योंकि मशरूम में फाइबर, पोटेशियम, विटामिन–सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं. इसमें मौजूद वीट ग्लूटेन कोलस्ट्राॅल को कम करने में मदद करता है.

4. इम्यूनिटी को रखें दुरुस्त

अगर आप इम्यूनिटी बढ़ाना चाहते हैं तो आप अपनी डाइट में मशरूम को जरूर शामिल करें. इसमें मौजूद सेलेनिमय और एर्गोथियोनिन नामक तत्व प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते है. इसके अलावा मशरूम में विटामिन-ए, विटामिन-बी, विटामिन-सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिससे रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है.

5. कैंसर में फायदेमंद

कैंसर जैसी गंभीर बीमारी को दूर रखने के लिए आप मशरुम का सेवन कर सकते है. दरअसल, मशरूम में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होता है जो हानिकारक फ्री रेडिकल्स से शरीर को प्रोटेक्ट करता है. फ्री रेडिकल्स कैंसर के खतरे को बढ़ाता है.

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(डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.)