टमाटर लोगों की पसंदीदा खाद्य में से एक है. ये कई तरिकों से सेवन किया जाता है. टमाटर की कई किस्में होती है. बाजार में टमाटर मिलता है लेकिन अगर आप इसे अपने गार्डन में उगाएं तो ये काफी फायदेमंद और स्वाद में अच्छा साबित हो सकता है. किचन गार्डन लगानेवाले अक्सर टमाटर उगाना पसंद करते हैं. लेकिन कई बार टमाटर अच्छे नहीं उग पाते हैं. ऐसे में टमाटर उगाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी होता है. इसमें सबसे पहले मिट्टी का खास ख्याल रखना जरूरी होता है. इस लेख में हम बताएंगे कि आप को किन किन बातों का ध्यान रखना चाहिए, किस प्रकार से मिट्टी तैयार करनी चाहिए.

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मिट्टी को ऊपर से नीचे की ओर मिक्स करें

टमाटर के पौधे के लिए सबसे अहम है कि मिट्टी के पोषक तत्व बीजो तक पहुंच जाएं. अगर मिट्टी के पोषक तत्व बीजों को नहीं मिल पाएंगे तो पौधे की ग्रोथ पूर्ण रूप से नहीं हो पाएगी. बहुत बार ऐसा देखा गया है कि लोग शिकायत करते हैं कि मिट्टी में सभी पोषक तत्व डालने के बाद भी पौधे को सही ग्रोथ नहीं मिली. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि ऊपर से पोषक तत्व डालने के बाद वह गमले के नीचे तक नहीं पहुंच पाते हैं इसलिए आप पौधे की मिट्टी समय-समय पर देखते रहे और हमेशा मिट्टी को ऊपर से नीचे मिलाते रहे.

मिट्टी में खाद का उपयोग करते रहे

समय-समय पर अपनी मिट्टी को चेक करते रहे और उसमें खाद डालते रहे. अगर आप सिर्फ एक बार खाद डालकर सोचे कि आप के पौधे की ग्रोथ हो जाएगी तो आप गलत हैं. खाद में मैग्नीशियम की मात्रा पाई जाती है जो पौधों के लिए बहुत लाभकारी है. खाद में उपस्थित मैग्नीशियम मिट्टी को पोषण प्रदान करता है और इससे पौधे की ग्रोथ सही होती है.

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पानी की मात्रा का रखें ध्यान

अक्सर ऐसा देखा गया है कि लोग कहते हैं कि पौधों में ज्यादा पानी देना चाहिए उससे वह जल्दी बढ़ेंगे लेकिन यह गलत है. पौधों में उचित मात्रा में ही पानी डालना चाहिए. ज्यादा पानी से भी उनका खराब होने का डर बना रहता है और कीड़े लगने की संभावनाएं भी बढ़ जाती है.

1. पौधे को रोपने के समय फास्फोरस, नाइट्रोजन और पोटाश को मिट्टी में गोबर के साथ अवश्य मिलाएं.

2. 4 महीनों के बाद आप पौधों की नियमित रूप से कटाई कर सकते हैं.

3. कभी भी पौधों में किसी भी तरह की कीटनाशक या रासायनिक युक्त खाद का सीधा इस्तेमाल न करें.

4. पौधों के कीड़ों को मारने के लिए आप नीम के तेल को पानी में घोलकर स्प्रे बनाकर इस्तेमाल में ले सकते हैं.

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