आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में अच्छी डाइट लेना बहुत जरूरी हो गया है. अच्छे फूड्स के सेवन से शरीर में आयरन (Iron) और हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) के स्तर को नियंत्रण में रखा जा सकता है. अगर आप भागदौड़ भरी जिंदगी के बीच शरीर का ध्यान नहीं रखेंगे तो आपको समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. हेल्दी रहने और जिंदगी को अच्छे से जीने के लिए डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए जो शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व प्रदान करें. इस लेख में हम आपको कुछ टेस्टी और हेल्दी फूड्स के बारे में बताएंगे जिनके जरिए आप शरीर में खून की मात्रा को बढ़ा सकते हैं. इनसे आपको भरपूर ऊर्जा भी मिलेगी.

यह भी पढ़ें: Diabetes का काल हैं ये 2 जड़ी बूटियां, इस तरह सेवन से कंट्रोल में आ जाता है Blood Sugar!

इन चीजों को खाने से बढ़ता है खून

हमारे यहां ऐसे बहुत से फूड्स हैं जिनका सेवन कर आप शरीर में आयरन और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ा सकते हैं. उदाहरण के तौर पर बताएं तो पालक, बीन्स आदि. इस लेख में हम आपको उन फूड्स के बारे में बताएंगे जिनका सेवन ठंड के दिनों में चटकारे लेकर किया जाता है.

यह भी पढ़ें: बढ़ते Cholesterol को कम करने के लिए करें ये 5 घरेलू उपाय, डॉक्टर-दवा से मिलेगी छुट्टी

सर्दियों में बड़े मजे से किया जाता है इन फूड्स का सेवन

1. अंजीर

2. तिल

3. खजूर

4. चुकंदर

5. गाजर

6. मोरिंगा लीव्स

7. व्हीट ग्रास

8. किशमिश

यह भी पढ़ें: Weight Loss Diet: वजन कम करने के लिए डाइट में शमिल कर लें ये 4 चीजें, जल्द दिखेगा असर

शरीर में कैसे बढ़ती है खून की मात्रा?

ऊपर बताए गए फूड्स में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. अगर आप इनका सेवन करेंगे तो इससे ब्लड में आयरन का लेवल बढ़ जाता है और इससे शरीर के अंदर ऑक्सीजन का लेवल भी इंप्रूव होता है. जब आयरन और ऑक्सीजन दोनों का लेवल सही बना रहता है तो हीमोग्लोबिन की मात्रा अपने आप ही बढ़ जाती है.

यह भी पढ़ें: Coconut Tea Recipe: नारियल की चाय पीने से शरीर को मिलते हैं अद्भुत फायदे! जान लें बनाने का सही तरीका

कैसे करना चाहिए सेवन?

1. अगर आप खून बढ़ाने के लिए चुकंदर का सेवन करना चाहते हैं तो बता दें कि आप गाजर और टमाटर के साथ मिक्स करके इसे सलाद के रूप में खा सकते हैं. इसके अलावा आप इसका जूस बनाकर पी सकते हैं.

2. विशेषज्ञों की मानें तो सलाद के रूप में चुकंदर का सेवन करना शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है क्योंकि इससे शरीर को फाइबर की प्राप्ति होती है.

3. आप मोरिंगा की सब्जी, साग आदि को अपने हिसाब से दिन में खा सकते हैं. अंजीर को एक गिलास दूध में उबालकर खाना फायदेमंद रहता है क्योंकि दूध के साथ इसका सेवन करने से इसके गुणों में भी बढ़ोतरी होती है और अंजीर की गर्म तासीर के चलते व्यक्ति को एसिडिटी भी नहीं होती है.

(डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए संबंधितविशेषज्ञों से सलाह लें.)