लौंग का सेवन हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद रहता है. अगर आप रोजाना खाली पेट एक से दो लौंग चबाएंगे तो इससे आप अपने ब्लड शुगर (Blood Sugar) लेवल को नियंत्रण में रख सकते हैं. इसके अलावा दांतों की सड़न को रोकने में भी लौंग बहुत फायदेमंद है. लौंग पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का काम करता है. इस लेख में हम आपको बताएंगे कि खाली पेट लौंग खाने से व्यक्ति को कौन-कौन से फायदे (Benefits of eating Clove) प्राप्त हो सकते हैं. चलिए जानते हैं.

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लिवर के लिए बहुत फायदेमंद है लौंग

ऐसा कहा जाता है कि सूखे लौंग की कलियों का लिवर (Liver) पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है. ये नए सेल बनाने, लिवर डिटॉक्स को बढ़ावा देकर लिवर के स्वास्थ्य को बढ़ाता है और थायमॉल और यूजिनॉल जैसे सक्रिय यौगिकों की एक श्रृंखला के कारण सुरक्षात्मक प्रभाव भी डालता है.

मसालों के रूप में होता है इस्तेमाल

भारत में ज्यादातर लोग लौंग को मसाले के रूप में इस्तेमाल में लेते हैं. इसका उपयोग सूप, स्टाॅज और बहुत सी चीजें बनाने में किया जाता है. लौंग का तेल भी बहुत फायदेमंद रहता है. इसका तेल दर्द से राहत, पाचन संबंधी समस्याओं को ठीक करने व सांस की समस्या ठीक करने में लाभकारी होता है.

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गठिया के इलाज में काम आता है लौंग

लौंग के अंदर यूजेनाॅल नामक यौगिक मौजूद होता है जिसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो गठिया जैसी बीमारियों के कारण होने वाली सूजन को रोकने का काम कर सकते हैं. बता दें ये गुण शरीर में हृदय रोग, मधुमेह, कैंसर आदि के जोखिम को कम करने का काम कर सकते हैं.