New Year Cake Recipe: नए साल की शुरुआत होने ही वाली है, जिसका सेलिब्रेशन (New Year Clebration) शुरू हो चुका है. क्रिसमस (Christmas) से ही नए साल के स्वागत में लोग लग जाते हैं और अगर आप भी उनमें से हैं तो आपको केक के साथ नए साल (New Year 2023) का स्वागत करना चाहिए. मगर हर किसी को केक (Cake Recipe) बनाना नहीं आता तो परेशान होने की बात नहीं है क्योंकि हम आपको अखरोट और खजूर का केक बनाने की रेसिपी बताएंगे. 

यह भी पढ़ें: New Year 2023: नए साल पर करें तुलसी के ये 4 उपाय, जीवन में आएंगी नई खुशियां

कैसे बनता है अखरोट और खजूर का केक?

केक बनाने की सामग्री: खजूर कटे हुए, अखरोट, कॉफी पाउडर, मक्खन, कंडेंस मिल्क, मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, वनीला एसेंस और पानी की जरूरत होगी.

यह भी पढ़ें: राशि के हिसाब से शुभ रंग के कपड़े पहनकर करें 2023 की शुरूआत, सालभर होगी धन और सुख-समृद्धि की बारिश!

बनाने की विधि: अखरोट और खजूर का केक बनाने के लिए सबसे पहले खजूर को गर्म पानी में करीब 30 मिनट तक भिगोकर रख दें. फिर आप एक कप गर्म पानी में कॉफी पाउडर मिलाकर एक मिश्रण तैयार कर लें. इसके बाद एक बाउल में मक्खन और कंडेंस मिल्क डालें.

यह भी पढ़ें: New Year 2023 पर भूलकर भी तोहफे में न दें ये चीजें, वरना भुगतने पड़ सकते हैं दुष्परिणाम!

आप इलेक्ट्रिक बीटर या व्हिस्क की मदद से इसे अच्छे से बीट कर लें. इसके बाद आप अखरोट और खजूर को मिक्सी में बारीक पीस लें. इसके बाद आप इसमें अखरोट, भीगे हुए खजूर, वनीला एसेंस, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डाल दें.

यह भी पढ़ें: HDFC Credit Card यूजर्स को दिया जाएगा न्यू ईयर का बड़ा गिफ्ट, जानें क्या-क्या मिलेंगे फायदे

फिर उसमें कॉफी पाउडर का मिक्सर अच्छी तरह से डालकर मिलाएं उसके बाद आप बेकिंग डिश को ग्रीस करने के लिए बटन लगाएं. इस मिक्सचर को बेकिंग डिश में डालकर ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर करीब 50 मिनट तक के लिए पकने के लिए रख दें. 50 मिनट बाद इसे आप बाहर निकाल कर इसको डेकोरेट करें. आपका अखरोट और खजूर का केक बनकर तैयार है. इसे आप चॉकलेट सॉस के साथ मेहमानों को सर्व कर सकते हैं.