Easter Special Recipe: ईसाई धर्म के लोग ईस्टर का त्योहार मनाते हैं. इस दिन को सेलिब्रेट करने के लिए घर पर चॉकलेट स्पंज केक (Easter Special Recipe) के साथ कई तरह के रेसेपी बनाया जा सकता है. गुड फ्राइडे के तीसरे दिन ईस्टर का त्योहार मनाया जाता है. ऐसा माना जाता है कि गुड फ्राइडे के तीसरे दिन, जिसे ईस्टर संडे के नाम से भी जाना जाता है, प्रभु यीशु मृतकों में से जी उठे थे. ईसाई समाज के लिए यह दिन विशेष महत्व और खुशी का दिन है. अगर आप भी घर पर ईस्टर मनाना चाहते हैं तो घर पर टेस्टी चॉकलेट स्पंज केक बना सकते हैं.

चॉकलेट स्पंज केक बच्चों को बहुत पसंद आता है और बड़ों को भी इसका स्वाद बहुत पसंद आता है. अगर आपको भी चॉकलेट स्पंज केक पसंद है, तो आप बहुत ही आसान रेसिपी का पालन करके घर पर ही स्वादिष्ट चॉकलेट स्पंज केक बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसकी रेसिपी.

यह भी पढ़ें: Good Friday 2023 Quotes: गुड फ्राइडे पर अपनों को भेजें कोट्स, प्रभु यीशु की करें प्रार्थना

चॉकलेट स्पंज केक बनाने के लिए सामग्री की लिस्ट

मैदा – 1 कप

कोका पाउडर – 1/4 कप

दही – 1 कप

कॉफी पाउडर – 1 छोटा चम्मच

बेकिंग सोडा – 1/2 छोटा चम्मच

बेकिंग पाउडर – 1+1/4 छोटा चम्मच

वनीला एसेंस – 1 छोटा चम्मच

मक्खन – 1/2 कप

डार्क चॉकलेट – 1 क्यूब

चीनी – 3/4 कप

व्हिप क्रीम – आवश्यकता अनुसार

नमक – 1 चुटकी

यह भी पढ़ें: Easter Wishes Images with Jesus: प्रभु यीशु को याद करते हुए भेजें हार्दिक शुभकामनाएं, मनाएं ये खास दिन

चॉकलेट स्पंज केक बनाने का तरीका

अगर आप ईस्टर के मौके पर टेस्टी चॉकलेट स्पंज केक बनाना चाहते हैं तो सबसे पहले एक बर्तन लें और उसमें दही डालें. अब दही में चीनी डालकर उसे अच्छी मिलाएं और घुलने के लिए छोड़ दें . अब एक दूसरे बर्तन में मैदा और कोको पाउडर छान लें. बर्तन में एक चुटकी नमक डालिये और इन सामग्रियों को अलग रख दीजिये. जब चीनी दही में घुल जाए तो इसमें वनीला एसेंस, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर डालकर मिक्स करें और 5 मिनट के लिए रख दें.

यह भी पढ़ें: Summer Diet Tips: गर्मी आने से पहले अभी से शुरू कर दें इन 5 चीजों का सेवन, रहेंगे फिट

5 मिनिट बाद इसमें मक्खन और कॉफी पाउडर डालकर चमचे से चलाते हुए अच्छी तरह मिक्स कर लीजिए. अब चमचे की सहायता से दही को थोड़ा थोड़ा करके मैदा में डालिये और चमचे से मिला दीजिये. मैदा में सारा दही डाल कर मिला दीजिये. – अब एक केक पैन लें और उस पर बटर/तेल लगाएं. फिर तैयार मिश्रण को बर्तन में डालिये और बर्तन को ओवन में रख कर 180 डिग्री पर लगभग आधे घंटे के लिये बेक कर लीजिये. करीब आधे घंटे में चॉकलेट स्पंज केक अच्छी तरह बेक हो जाएगा. निकालने से पहले एक बार चेक कर लें. अब आपका टेस्टी चॉकलेट स्पंज केक तैयार है. अब इसे व्हिप क्रीम की मदद से सजाएं और डार्क चॉकलेट को क्रीम के चारों तरफ क्रश कर लें.