गर्मियों के मौसम में ज्यादातर लोगों को खाने से ज्यादा कुछ ठंडा पीने का मन करता है. जब भी हम बाहर किसी काम से जाते हैं तो अक्सर शेक, नींबू-पानी, जूस (Juice) जैसी चीजों का सेवन करना पसंद करते हैं. अगर कभी रेस्टोरेंट (Restaurant) जाना हो तो कोल्ड कॉफी (Cold Coffee) भी पी लेते हैं. कई कैफे और आउटलेट्स अपनी कोल्ड कॉफी के लिए प्रसिद्ध हैं. उनकी कोल्ड कॉफी को पीते ही अलग ही आनंद मिलता है. कॉफी (Coffee) भी कई तरह की होती हैं. कई कैफे तो ऐसे हैं जो विदेशी कॉफी भी बनाते हैं. आपने भी इनका नाम जरूर सुना होगा. उदाहरण के तौर पर बताएं तो आइस कॉफी, एक्सप्रेसो कोल्ड कॉफी, आइस्ड अमेरिकानो, मोका और न जाने क्या-क्या.

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आपकी जानकारी के लिए बता दें कि हमारे देश में कॉफी साल 1670 में आ गई थी और तब से ही भारतीयों ने कॉफी के साथ कई सारे एक्सपेरीमेंट्स किए. रेस्टोरेंट और कैफे में स्वादिष्ट कॉफी पीने के लिए लोग बहुत पैसे खर्च करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि आप अपने घर पर भी बिल्कुल कैफे जैसी स्वादिष्ट कॉफी बना सकते हैं. अपने इस लेख में हम आपको कैफे वाली कैरेमल कोल्ड कॉफी (Caramel Cold Coffee) की आसान रेसिपी बताएंगे. आप इस रेसिपी के माध्यम से सिर्फ 10 मिनट में कॉफी तैयार कर सकते हैं. चलिए जानते हैं.

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जानिए कैरेमल कोल्ड कॉफी बनाने का तरीका

1. कैरेमल कोल्ड कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले आपको अपने पास सारी सामग्री इकट्ठा करनी होगी.

2. इसके बाद एक मिक्सर जार में सात से आठ आइस क्यूब डालें और फिर उसमें दूध, कॉफी पाउडर, चीनी और कैरेमल सॉस डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें.

3. इस जार में अब आपको आइसक्रीम डालनी है और फिर एक बार ठीक से ब्लेंड कर लें.