सर्दियों (Winters) में हमें विटामिन डी (Vitamin D) की जरूरत ज्यादा होती है इसके लिए लोग ‘कोई मिल गया’ मूवी के एलियन ‘जादू’ की तरह धूप खाते रहते हैं. कई लोगों को धूप से एलर्जी होती है, फिर भी विटामिन डी के लिए वह धूप सेंकते हैं. विटामिन डी शरीर के समुचित कार्य के लिए जरूरी होता है, खासकर सर्दियों में विटामिन डी की कमी (Vitamin D deficiency) काफी बढ़ जाती है.

विटामिन डी एक पोषक तत्व है जो आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए चाहिए. यह आपके शरीर को कैल्शियम को अब्सॉर्ब करने में मदद करता है, जो मजबूत हड्डियों के लिए मुख्य बिल्डिंग ब्लॉक्स में से एक है. कैल्शियम के साथ, विटामिन डी आपको ऑस्टियोपोरोसिस बनने से बचाने में मदद करता है, एक ऐसी बीमारी जो हड्डियों को पतला और कमजोर करती है और उनके टूटने की संभावना को बढ़ाती है.

विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए आपको इन 5 चीजों का सेवन जरूर करना चाहिए.

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संतरा (Oranges)- फलों के बाजार में इस समय संतरा खूब मिलता है. हर दिन कच्चा संतरा खाएं या इसका रस पिएं. इसके सेवन से विटामिन डी मिलता है और भरपूर सर्दियों के संतरे का सेवन काफी फायदेमंद होता है.

गाय का दूध (Cow’s Milk)- गाय के दूध में विटामिन डी काफी मात्रा में पाया जाता है. रात में गर्म दूध में हल्दी और अदरक मिलाकर पीने से सर्दी कम लगती है. साथ ही विटामिन डी की कमी होती है. आप हल्दी वाला दूध, कोकोआ मिल्क, बादाम दूध, सोया मिल्क या दूसरी तरह से भी दूध पी सकते हैं.

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मशरूम (Mushrooms)- विटामिन डी की कमी पूरी करने के लिए मशरूम जरूर खाना चाहिए. स्वाद में मशरूम बहुत अच्छा लगता है और इसे सर्दियों में खाने के दूसरे भी कई फायदे होते हैं.

दलिया (Porridge)- दलिया को दूध के साथ खाने से विटामिन डी की कमी पूरी होती है. विटामिन डी के लिए दलिया में फल, नट्स और बीज जैसे दूसरे स्वस्थ सामग्रियों को मिलते हैं. सर्दियों की सुबह गर्म दलिया खाना काफी फायदेमंद होता है.