भारतीय रसोई में मसालों के बीच जीरे की अहम भूमिका है. किसी भी तड़के में जीरे की मौजूदगी व्यंजन के स्वाद को और बढ़ा देती है. ऐसे में जीरे को कई और रूप में इस्तेमाल किया जाता है. वैसे तो जीरा हमारे सेहत के लिए सेफ है, लेकिन अगर आप अधिक मात्रा में जीरे के पानी का सेवन करते हैं तो सावधान हो जाइए. यह आपको किडनी से लेकर लीवर तक कई प्रकार की बीमारियां दे सकता है.

हालांकि जीरे का पानी कोलेस्ट्रॉल और वजन घटाने में फायदेमंद साबित होता है, लेकिन इसका ज्यादा सेवन करना स्वास्थ के लिए हानिकारक हो सकता है. आइए जानते है जीरे के पानी का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से हमें क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं.

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महिलाओं को हो सकती ये समस्या

छोटे बच्चों को स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए जीरे के पानी नुकसानदायक हो सकता है. विशेषज्ञों के अनुसार ज्यादा मात्रा में जीरे के पानी का सेवन करने से मां के स्तन में दूध की कमी हो जाती है. इसके अलावा जीरे के पानी से गर्भपात का खतरा भी बढ़ जाता है. क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है.

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ब्लड शुगर लेवल कम

डायबिटिक लोगों को जीरे का पानी पीने की सलाह दी जाती है. लेकिन अगर आपको शुगर की समस्या नहीं है तो इसका सेवन ध्यानपूर्वक कीजिएगा. जीरे का पानी ब्लड शुगर लेवल को कम करता है, ऐसे में यदि आप अधिक मात्रा में इसका सेवन करते है तो यह आपके शरीर में कमजोरी ला सकता है.

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पेट और उल्टी की समस्या

इसकी तासीर गर्म होने के कारण जीरे का पानी हमारे पेट में गर्मी पैदा कर सकता है. लिहाजा हमें पेट दर्द, पेट में ऐंठन और अपच जैसी दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है. जीरे के पानी में पाई जाने वाली नारकोटिक प्रॉपर्टी उल्टी जैसी समस्या का कारक बन सकती है. इससे हमारा दिमाग भी प्रभावित हो सकता है.

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लीवर को हो सकती है परेशानी 

जीरे के पानी का ज्यादा सेवन करने से हमारे लीवर पर सूजन आ सकती है. इससे हमें खाना पचाने में दिक्क्त का सामना करना पड़ सकता है. खाने का ठीक तरीके से ना पचना हमारे शरीर के लिए घातक साबित हो सकता है. क्योंकि हमारे शरीर में होने वाली ज्यादातर बीमारियां पेट से सम्बंधित होती है. 

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जीरे के पानी के सेवन की सही मात्रा

अति हर चीज की बुरी होती है, ये बात जीरे के पानी के लिए भी लागू होती है. लेकिन अगर आप जीरे के पानी का सेवन सही मात्रा में करेंगे तो आपके इसके लाभ भी जरूर मिलेंगे. डॉक्टर्स के अनुसार एक नॉर्मल व्यक्ति को दिन में 2 कप जीरे के पानी का सेवन करना चाहिए. कई लोग दिन में 3 टाइम इसका सेवन करते है तो ये कई परिस्थितियों में घातक साबित हो सकता है.

नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें

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