ज्यादातर घरों में सरसों का तेल इस्तेमाल होता है, और इसका सेवन बहुत से लोग मालिश के लिए भी किया जाता है. ये तेल सरसों के पौधों के बीज से बना होता है और इस तेल में बेहतरीन स्वाद, तीखी सुगंध और हाई स्मोक प्वाइंट पाया जाता है. आमतौर पर तो इसे सब्जियां बनाने में करते हैं लेकिन मालिश, सीरम और हेयर ट्रीटमेंट के लिए भी सरसों का तेल इस्तेमाल में लाया जाता है.

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सूक्ष्म रोगाणुओं से बचाव: सरसों के तेल में रोगाणु को रोकने वाले गुण पाए जाते हैं जो हानिकारक जीवाणुओं को विकसित नहीं होने देते हैं. एक रिसर्च के मुताबिक सरसों के तेल ने एस्चेरिचिया कोलाई,स्टैफिलोकोकस ऑरियस और बैसिलल सेरेस नाम के बैक्टीरिया नहीं बढ़ते हैं.

स्किन और बालों में फायदा: सरसों के तेल स्किन और बालों के लिए फायदेमंद होता है. यही वजह है कि फेस या हेयर पैक में भी तेल का इस्तेमाल होता है. सरसों का तेल फटी एड़ियां, स्किनसे जुड़ी चीजों में फायदा पहुंचाता है. बालों में इसे हफ्ते में दो बार लगाएं और बालों को कमजोर होने से बचाता है.

दर्द कम होता है: सरसों के तेल में एलिल आइसोथियोसाइनेट केमिकल पाया जाता है जो शरीर के दर्द को कम करता है. इस तेल मे अल्फा लिनोलेकिन एसिड की मदद से सूजन और गठिया के दर्द को कम करता है.

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हृदय के लिए: सरसों के तेल में मोनोअनसैटुरेटेड फैटी एसि़ड ज्यादा पाया जाता है जो दिल की बीमारी को ठीक रखता है. इसके अलावा बैड कोलेस्ट्रॉल को भी यह कम करता है.

सर्दी-खांसी में असरदार: सर्दी खांसी में शुद्ध सरकों के तेल का इस्तेमालहोता है और यह एक नेचुरल उपचार माना जाता है. सरसों के तेल में कपूर मिलाकर छाती में लगाने पर राहत मिलती है.

डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य जानकारी के आधार पर लिखा गया है, इसकी पुष्टि Opoyi Hindi नहीं करता है. इसपर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञों की राय जरूर लें.

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