कोविड-19 के विभिन्न वेरिएंट में से एक Omicron का खतरा दुनिया के साथ-साथ भारत पर भी बढ़ता जा रहा है. इससे बचने के लिए मास्क लगाकर रखना, हाथ धोते रहना, सोशल डिस्टेंसिंग का पालन करना, साथ ही भीड़-भाड़ वाली जगहों पर जाने से बचना जैसी सावधानियों को रखना बहुत जरूरी हो गया है. एक्सपोर्ट की मानें तो इन सभी बातों को ध्यान में रखने के बाद भी शरीर को अंदर से मजबूत रखना काफी जरूरी है ताकि वायरस के संक्रमण से बचा जा सके. इस वायरस के संक्रमण से बचने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता का मजबूत होना काफी आवश्यक है.

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए  लोग कई तरीके से अपना ध्यान रखते हैं. जैसे इम्यूनिटी बढ़ाने की एक्सरसाइज करना, इम्यूनिटी ड्रिंक पीना, इम्यूनिटी फूड खाना, और घर में कई अन्य सप्लीमेंट का यूज करना. अगर आप अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए किचन में रखी कुछ चीजों का इस्तेमाल अपने डेली रूटीन में करते हैं, तो इससे आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है चलिए जानते हैं कौन सी है यह चीजें.

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1. हल्दी

खाना बनाने में प्रयोग करने वाली हल्दी हर किचन की सबसे महत्वपूर्ण सामग्री होती है. हल्दी एक औषधीय मसाले के रूप में हर घर में प्रयोग किया जाता है. हल्दी इम्युनिटी बढ़ाने और सर्दी खांसी जैसी बीमारियों को दूर रखने में काफी कारगर होती है. एक्सपर्ट की मानें तो हल्दी में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो इम्यूनिटी और शारीरिक शक्ति को बढ़ाने में मदद करते हैं. हल्दी आप गर्म दूध में डालकर या काढ़ा में डालकर इसका सेवन कर सकते हैं.

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2. दालचीनी

दालचीनी किचन में पाए जानें वाले मसालों में महत्वपूर्ण है. भोजन में एक चुटकी दालचीनी डाल देने से डिश का स्वाद काफी लाजवाब हो जाता है. दालचीनी इम्युनिटी बढ़ाने में काफी फायदेमंद साबित होता है. सर्दी खांसी होने पर या संक्रमण होने पर दालचीनी का सेवन करने से इन बीमारियों से निजात पाया जा सकता है. आयुष मंत्रालय द्वारा जो काढ़ा बताया गया उसमें दालचीनी मुख्य घटक था. आप दालचीनी को चाय में डालकर या काढ़ा में डालकर इसका सेवन कर सकते हैं.

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3. अदरक

अदरक में एंटी इन्फ्लेमेटरी, एंटी माइक्रोबियल और एंटी एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं. अदरक का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद मिलती है, लेकिन ध्यान रहे इसका अधिक सेवन करने से सेहत को हानिकारक प्रभाव झेलने पड़ सकते हैं. इसे आप दूध में पकाकर या काढ़े में डालकर इसका सेवन कर सकते हैं. ग्रीटिंग ग्रीन टी में आधा चम्मच अदरक का पाउडर या शहद में इसको मिलाकर लेने से इम्यूनिटी बेहतर होती है.

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4. पाइपर लोंगम

पिप्पली में काफी सारे औषधीय गुण होते हैं. कई घरों में यह खाने का स्वाद बढ़ाने में भी प्रयोग किया जाता है. भोजन में इसे मिलाने से स्वाद चटपटा हो जाता है, इसके पाउडर को शहद के साथ सेवन कर सकते हैं, इससे सेंधा नमक के साथ भी मिलाकर खाया जा सकता है. इस पाउडर को मसाला चाय में मिलाकर पी सकते हैं इससे डाइजेशन में सुधार होता है साथ ही इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मददगार होता है.

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5. आंवला

आंवला पाउडर किचन में प्रयोग किया जाता है. यह विटामिन सी से भरपूर होता है आंवले का सेवन ओवरऑल इम्यूनिटी बढ़ाने में काफी मददगार होता है. रिसर्च में यह बात सामने आई है कि आंवला में टैनिन की मात्रा अधिक होती है जो शरीर को हानिकारक टॉक्सिंस से लड़ने में मदद मिलती है. इसके सेवन इम्यूनिटी मजबूत होती है और कई तरह की बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है.

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डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.