Khajoor Benefits: ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) खाने के कई फायदे हैं. उन्हीं में से एक है खजूर (Khajoor), जो बाजार में के कई रूप उपलब्ध हैं, जिनमें गीला, सूखा, पीला, भूरा और काला खजूर शामिल हैं. आप इनका सेवन किसी भी रूप में क्यों न करें, ये सभी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. इनमें मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो ये डाइटरी फाइबर, आयरन, प्रोटीन, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक खनिजों से भी भरपूर होते हैं.

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रोजाना कितना खजूर खाना चाहिए

हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, अगर हम रोजाना सिर्फ 2 खजूर भी खाएं तो यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसके अलावा दोपहर के नाश्ते में खजूर खाना फायदेमंद होता है. वहीं अगर आप बहुत दुबले हैं तो आप रात को घी के साथ खजूर भी खा सकते हैं.

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खजूर भिगोने के क्या हैं फायदे?

भीगे हुए खजूर खाने से उनमें मौजूद टैनिन या फाइटिक एसिड निकल जाता है, जिससे पोषक तत्वों को अवशोषित करना आसान हो जाता है. भीगे हुए खजूर खाने से इन्हें पचाने में भी आसानी होती है. जानकारों का कहना है कि ”अगर आप खजूर के स्वाद का लुत्फ उठाना चाहते हैं और पूरा पोषण भी पाना चाहते हैं तो खाने से पहले 8-10 घंटे के लिए इन्हें रात भर के लिए भिगो दें.”

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भीगे खजूर खाने के ये हैं फायदे