शरीर में यूरिक एसिड (Uric Acid) की मात्रा में बढ़ोत्तरी होने से बहुत सारी समस्याएं होने लगती हैं. आपको बता दें कि यूरिक एसिड एक रसायन हैं, जो शरीर में प्यूरीन तत्व के टूटने से बनता है. आमतौर पर किडनी इसे फिल्टर करके यूरिन के रास्ते बाहर निकालने का काम करती है. लेकिन जब इसकी अधिकता शरीर में हो जाती है, तो गुर्दे इसे ठीक से फिल्टर नहीं कर पाते. ऐसे में यूरिक एसिड के क्रिस्टल्स टूटकर शरीर के जोड़ों में जमा होने लगते हैं. जिसके फलस्वरूप लोगों को बहुत सारी दिक्कतें होने लगती हैं. आज हम बात करने वाले हैं कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जिनका सेवन करने से यूरिक एसिड (Uric Acid) लेवल बढ़ जाता है. ताकि उन खाद्य पदार्थों के सेवन में सतर्कता बरतकर खुद को स्वस्थ रखा जा सके.

यह भी पढ़ें: Uric Acid: यूरिक एसिड से पीड़ित न करें इन 3 सब्जियों का सेवन, वरना लग जाएगी What!

1- सेब

एक बड़ी ही प्रख्यात कहावत है कि “An apple a day keeps the doctor away”. ऐसे में लोग अक्सर सेब का सेवन करना पसंद करते हैं, ताकि वे खुद को हेल्दी रख सकें. लेकिन यूरिक एसिड (Uric Acid) से पीड़ित लोगों को सेब का सेवन करना महंगा पड़ सकता है. इसलिए इन लोगों को रेगुलर सेब का सेवन नहीं करना चाहिए.

2- कटहल

कटहल खाना सेहत के लिए अच्छा होता है, लेकिन यूरिक एसिड से पीड़ित लोगों के लिए इसका सेवन करना हानिकारक साबित होता है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, कटहल का सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाता है. ऐसे में ऐसे लोगों को कटहल का सेवन करने से बचना चाहिए.

यह भी पढ़ें: Uric Acid Alert: शरीर में इन इन लक्षणों से पता चलता है बढ़ा हुआ यूरिक एसिड, हो जाएं सावधान

3- अंगूर

अंगूर का सेवन करना लगभग लगभग सभी को पसंद होता है. आपको बता दें कि एक अंगूर में करीब 12.3 ग्राम फ्रुक्टोज होता है. इसके अलावा अंगूर में एंटी ऑक्सीडेंट रेस्वेराट्रोल और क्वेरसेटिन भी पाए जाते हैं. ऐसे में यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहे लोगों को अंगूर से दूरी बना कर रखनी चाहिए.

4- किशमिश

किशमिश फाइबर का अच्छा स्रोत मानी जाती है और यह टेस्ट में भी काफी अच्छी होती है. इसीलिए लोग खीर से लेकर मिठाई या अन्य चीजों में इसका इस्तेमाल करते हैं, लेकिन किशमिश का सेवन करना यूरिक एसिड को बढ़ावा दे सकता है. इसलिए यूरिक एसिड की समस्या वालों को किशमिश नहीं खानी चाहिए.

(डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.)