चॉकलेट खाना लगभग सभी को पसंद होता है. पैरेंट्स या डॉक्टर अधिक चॉकलेट खाने से माना करते हैं और कई समस्यायों में तो इसका सेवन पूर्ण रूप से बंद करने की सलाह दी जाती है. लेकिन, अगर आपको डार्क चॉकलेट खाना पसंद है तो आपके लिए अच्छी खबर है, डार्क चॉकलेट सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. आइए डार्क चॉकलेट खाने के फायदे जान लेते हैं. 

1. रक्तचाप (Blood Pressure) कम करता है

शोध बताते हैं कि डार्क चॉकलेट में उच्च मात्रा में मैग्नीशियम होता है, जो रक्तचाप को कम करने में मददगार है. अध्ययन यह भी बताते हैं कि डार्क चॉकलेट खाने से आपके शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड का स्तर बढ़ जाता है, जिससे आपका ब्लड प्रेशर संतुलित रहता है. 

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2. कोलेस्ट्रॉल कम करता है

अध्ययनों से पता चलता है कि मध्यम मात्रा में डार्क चॉकलेट बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है. यह बदले में हृदय रोगों और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है. 

3. आपके दिमाग को तेज करता है 

यह आपको ध्यान केंद्रित करने, आपकी याददाश्त को तेज करने और आपके मस्तिष्क को उम्र बढ़ाने में मददगार है. 2012 में, नॉटिंघम विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि डार्क चॉकलेट खाने से मस्तिष्क के कुछ प्रमुख क्षेत्रों में कम से कम कुछ घंटों के लिए रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है.

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नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.