अनार खरीदते समय ये गलती आपको पड़ेगी भारी! जानें मीठा और बढ़िया अनार पाने की टिप्स

बाजार से अनार (Pomegranate) खरीदते समय अक्सर लोग उसका लाल रंग देखकर उसे अपने घर पर ले आते हैं, लेकिन बता दें कि ये अनार खरीदने का सही तरीका नहीं है. ज्यादातर मामलों में पाया गया है कि ऐसे अनार काटने पर न तो मीठे निकलते हैं और न ही इनके दानों में रस होता है. इसके बाद आपके पैसे और मूड दोनों ही खराब हो जाते हैं. अगर आपके साथ भी ऐसा हो चुका है तो इस लेख में हम आपको बाजार से अनार खरीदने के शानदार तरीके (How we can buy Good Pomegranate) बताने वाले हैं.

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अनार खरीदते समय रखें इन बातों का विशेष ख्याल-

1. वजनदार अनार को चुने

लाइव हिंदुस्तान की रिपोर्ट के अनुसार, बाजार से अनार खरीदते समय आप हमेशा इस बात का ध्यान रखें कि उसका छिलका मुलायम हो. इसके अतिरिक्त आप अनार के साइज और वजन पर भी ध्यान दें. आपको वहीं अनार चुनना है जो फूले हुए और भारी हो. ऐसे अनार के दानों में जूस अधिक होता है.

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2. अनार के रंग से न हो कंफ्यूज

अगर आप रंग देखकर अनार खरीदते हैं तो ये गलत तरीका है. अनार का रंग हल्के गुलाबी से लेकर एकदम लाल के बीच हो सकता है. इसके अलावा अनार के छिलकों पर मौजूद हल्की दरारों से भी परेशान होने की कोई जरूरत नहीं. बता दें कि इससे अनार के दानों पर खास फर्क नहीं पड़ता है.

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3. मीठे अनार को कैसे चुने?

अनार मीठा निकलेगा या नहीं आप उसकी सुगंध यानी खुशबू से पता लगा सकते हैं. अगर आपको अनार से कोई महक नहीं आ रही है तो आप उसे दबाकर देख सकते हैं क्योंकि मीठे अनार रसीले होते हैं.

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4. क्या है अनार स्टोर करने का सही तरीका?

आप अनार के दाने निकालकर उन्हें किसी एयर टाइट कंटेनर में भरकर अपने फ्रिज में रख सकते हैं. अगर आप इस तरह से अनार के दानों को स्टोर करेंगे तो ये 5 दिन से लेकर महीने भर तक खाने लायक रहते हैं.

(डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए संबंधित विशेषज्ञों से सलाह लें.)