How To Start Cake Business: आजकल लोगों को जॉब से बढ़िया अपना बिजनेस (Business) लगता है. क्योकि बिजनेस से बढ़िया कमाई की जा सकती है. यदि आप जॉब से परेशान हो चुके हैं तो कम निवेश में बहुत सारे बिजनेस उपलब्ध है, जिनको आप घर बैठे कर सकते हैं. अगर आप किसी बिजनेस की शुरूआत करना चाहते हैं तो इसके लिए हम आपको एक बेस्ट बिजनेस के बारे में बताएंगे. इस बिजनेस को घर से भी शुरू कर सकते हैं. हम बात कर रहे हैं केक बनाने के बिजनेस (Cake Making Business) की. आज के समय में सिर्फ जन्मदिन, एनिवर्सरी पर ही नहीं बल्कि इसके अलावा किसी भी मौके पर लोग केक खाने के बहाने ढूंढते हैं. इस बिजनेस के लिए आपको केवल ये करना है कि केक को स्वादिष्ट और दिखने में बहुत ही खूबसूरत बनाना है. चलिए जानते हैं कैसे शुरू करें केक बनाने का बिजनेस.

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कितनी लागत और कितना होगा मुनाफा?

इस बिजनेस के लिए अगर आप मशीनें खरीदते हैं तो करीब 1 लाख रुपये का खर्चा आएगा. इसके अलावा यदि केक को किसी दुकान में रखना चाहते हैं तो उसके लिए आपको किसी शॉप की आवश्यकता पड़ेगी.

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आपको बता दें कि इस बिजनेस में मुनाफा इस बात पर निर्भर करता है कि आपका केक खाने में कितना स्वादिष्ट और दिखने में कितना सुंदर है. इस बिजनेस के द्वारा आप 30 से 50 प्रतिशत तक का मुनाफा कमा कमा सकते हैं. यदि आप बढ़िया तरीके से मार्केटिंग करते हैं और केक बहुत सुंदर और स्वादिष्ट बनाते हैं तो बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं.

किन मशीनों की होगी जरूरत?

केक बनाने के लिए आपको बेकरी के लाइसेंस और जीएसटी की जरूरत होगी.मशीनों में आपको माइक्रोवेव ओवन, माप वाले चम्मच और कप, मिक्सर, पेस्ट्री ब्रश रोलिंग पिन, मिक्सिंग बाउल, सामान रखने वाले बड़े बर्तन,गैस स्टोव और सिलेंडर की जरूरत होगी.

इसके अतिरिक्त केक बनाने के बिजनेस के लिए कच्चे माल की तरह मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, अंडे, यीस्ट, नमक, दूध, अनसाल्टेड बटर, चीनी, वेजिटेबल ऑयल, दालचीनी, दालचीनी, वैनिला एक्सट्रैक्ट और कई तरह की चॉकलेट और कोको पाउडर की आवश्यकता होगी.

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केक कैसे बेचें?

आप केक को कई तरीके बेच सकते हैं. पहला तरीका हम आपको बता दें कि एक शॉप खोलकर केक बेच सकते हैं. इसके अलावा ऑनलाइन तरीके से जोमैटो-स्विगी के माध्यम से केक को आसानी से बेच सकते हैं. वहीं आप इंस्टा पेज, फेसबुक पेज या सोसाएटी के ग्रुप आदि द्वारा भी मांग के हिसाब से केक से बना सकते हैं. अगर ग्राहक को आपका केक पसंद आ गया तो वह बार बार आपकी शॉप केक लेने के लिए आएगा.