Diabetes पेशेंट के लिए गुड़, शहद में क्या है जरूरी और लाभकारी? तुरंत जान लें आप

डायबिटीज (Diabetes) एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है. एक बार यह किसी को अपनी चपेट में ले ले. तो फिर जीवन भर उसका पीछा नहीं छोड़ती है. अभी तक इसका कोई इलाज नहीं ढूंढा जा सका है. बस खानपान में परहेज कर के इसे कंट्रोल किया जा सकता है. डायबिटीज के पेशेंट को मीठा खाने की सख्त मनाही होती है. लेकिन इंसान को न रोज, तो कभी कभी तो मीठा खाने का मन होता ही है. ऐसे केस में डायबिटीज पेशेंट मीठे का विकल्प तलाशने के चक्कर में काफी नई चीजें ट्राई करते रहते हैं. जिन्हें वह खा भी लें और उनका शुगर लेवल भी प्रभावित न हो. ऐसे में गुड और शहद हेल्दी शुगर के सब्स्टीट्यूट माने जाते हैं, लेकिन इन दोनों में ज्यादा कौन लाभकारी यह जानना बहुत जरूरी है. तो चलिए आपको बताते हैं कि दोनों में क्या अधिक लाभकारी है.

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गुड़ के गुणकारी फायदे

आप ने अक्सर सुना होगा कि खाने के बाद गुड़ जरूर खाना चाहिए. यह काफी अच्छा होता है. पहले के समय में गुड़ से लोगों को जलपान भी कराया जाता था. गुड़ को काफी फायदेमंद माना जाता है. गुड़ पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी1, बी6, और सी प्लस से भरपूर होता है. इसलिए इसको खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. गुड़ का सेवन करने से व्यक्ति अंदर से मजबूत होता है. लेकिन अधिक मात्रा में इसका सेवन नुकसानदायक होता है.

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शहद के लाभ

शहद भी खाने में मीठा होता है और इसका टेस्ट भी काफी अच्छा लगता है. इसके साथ ही आपको बता दें कि आयुर्वेद में भी शहद को बहुत ही ज्यादा गुणकारी माना गया है. जानकारों के मुताबिक, यह आपके ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में सहायक भी हो सकता है. एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर शहद का सेवन करने से शरीर को बहुत लाभ मिलता है. गुड़ की तुलना में शहद ज्यादा गुणकारी माना जाता है.

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किसका सेवन करना अधिक लाभकारी ?

गुणों से भरपूर ये दोनों ही चीजें ब्लड में शुगर का लेवल बढ़ा देती हैं. लेकिन फिर भी माना जाता है कि शहद का सेवन करना गुड़ की अपेक्षा काफी बेहतर है. पोषक तत्वों से भरपूर गुण और शहद की अलग अलग फायदेमंद प्रॉपर्टीज़, उनमें से शहद को ज्यादा बेहतर बनाती हैं. जी हां, गुड़ की अपेक्षा शहद को ज्यादा बेहतर माना गया है. इसलिए शहद का सेवन करना लाभकारी माना जा सकता है.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए संबंधित विशेषज्ञों से सलाह जरूर लें.)