चिकन खाने के दिवाने काफी लोग होते हैं. चिकन खाने के लिए उनके सामने भरा प्लेट रख दिया जाए तो वह उस पर टूट पड़ेंगे लेकिन सोचें की एक मिनट में आप कितना चिकन खा सकते हैं. मुश्किल से तीन या चार टूकड़े. लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि, एक महिला ने एक मिनट में चिकन पकौड़े के इतने पीस खा गई कि उसने वर्ल्ड रिकॉर्ड बना डाला.

दरअसल, लेह शुतकेवर नाम की महिला ने एक मिनट यानी 60 सेकेंड में 19 चिकन पकौड़े खाए जो करीब 352 ग्राम चिकन मीट के बराबर था. महिला लंदन की रहनेवाली है. लेह शुतकेवर से पहले ये रिकॉर्ड नेला जिसेर के नाम था. उन्होंने एक मिनट में 298 ग्राम चिकन खाकर अपने नाम ये रिकॉर्ड किया था लेकिन अब ये गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड लेह के नाम हो गया है.

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हालांकि वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाने के बाद भी लेह शुतकेवर अपने परफार्मेंस से खुश नहीं है. उनका मानना है कि वह एक मिनट के अंदर इससे भी ज्यादा चिकन खा सकती थीं. इस वर्ल्ड रिकॉर्ड के अलावा लेह खाने से जुड़ा 27 वर्ल्ड रिकॉर्ड अपने नाम कर चुकी है. इसलिए उनका नाम 27 बार अलग-अलग चीजों के लिए गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड में दर्ज किया जा चुका है. यानी लेह खाने के मामले में 27 बार कुछ ऐसा कर चुकी हैं जिसे दुनिया में कोई नहीं कर पाया.

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लेह ने तीन मिनट में सबसे ज्यादा जैम ड्राउटनट्स खाए हैं, इसके अलावा तीस सैकेंड में सबसे ज्यादा लासंगा खाया है. और तो और सबसे तेज खीरा खाने का वर्ल्ड रिकार्ड भी लेह के नाम पर ही है.

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