Thekua health benefits: स्वाद ही नहीं सेहत का भी ‘राजा’ है छठ का महाप्रसाद ठेकुआ

Thekua Health Benefits: हर साल छठ पूजा (Chhath Puja) कार्तिक शुक्ल की षष्ठी को मनाई जाती है. इस वर्ष छठ पर्व 28 अक्टूबर से शुरू हो गया है. छठ पूजा का पर्व नहाय खाय से शुरू होता है. छठ पूजा में ठेकुआ (Thekua) प्रसाद के रूप में दिया जाता है. ठेकुआ गुड़ और आटे से बनाया जाता है. यह खाने में तो बहुत ही स्वादिष्ट होता है लेकिन सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है.

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ठेकुआ बनाने में गुड़ और घी और आटा का इस्तमाल होता है. आटा और गुड़ दोनों ही सेहत के लिए अच्छे होते हैं. वहीं देश भर में ठंड का मौसम दस्तक दे रहा है. बदलते मौसम में ये तीन चीजें इम्युनिटी बढ़ाती हैं. इसलिए यह शरीर को सर्दी-जुकाम से बचाता है. कई जगहों पर ठेकुआ में अदरक, सौंफ और यहां तक कि नारियल भी डाला जाता है. ये दोनों ही सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. इसके अलावा ठेकुआ को घी में तला जाता है. घी में गुड फैट होता है, जिससे शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है.

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ठेकुआ बनाने के लिए गुड़ का प्रयोग किया जाता है. गुड़ आयरन का अच्छा स्रोत है. इससे एनीमिया जैसी समस्या से भी छुटकारा मिल सकता है. वहीं ठेकुआ में चीनी का प्रयोग भी नहीं होता है. ऐसे में इसे खाने से वजन नहीं बढ़ता है. इसके अलावा मधुमेह के मरीज रोजाना दो या तीन ठेकुआ भी खा सकते हैं. छठ पूजा में 36 घंटे का निर्जला व्रत रखा जाता है. इससे शरीर में कमजोरी का खतरा हो सकता है. ऐसे में ठेकुआ शरीर को एनर्जी देता है. साथ ही यह शरीर से फास्फोरस की कमी को भी दूर करता है.

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बहुत से लोग बढ़ते वजन के कारण भी ठेकुआ नहीं खाते हैं. हालांकि, ठेकुआ वजन घटाने में मदद करता है. ठेकुआ में आटे का प्रयोग किया जाता है, जो फाइबर से भरपूर होता है. अगर आप छठ में ठेकुआ खाते हैं तो यह वजन घटाने में भी मदद करता है.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)