हाई यूरिक एसिड घटा सकती है आपकी उम्र, देर होने से पहले जान लें बचाव के तरीके

आज के समय में बहुत लोगों के अंदर यूरिक एसिड (Uric Acid) की मात्रा बढ़ रही है. जिसके कारण उनको अनेक समस्याओं का सामना करना पड़ता है. यूरिक एसिड के बढ़ने से लोगों में गाउट जैसी बीमारी उत्पन्न हो जाती है. इसके अलावा एसिड के बढ़ने से गठिया, किडनी की पथरी और किडनी फेल होने की समस्या भी हो सकती है. आपकी जानकारी के लिए बता दें यूरिक एसिड हमारे शरीर में मौजूद प्यूरीन नाम के प्रोटीन के ब्रेकडाउन से बनता है.

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आमतौर पर यूरिक एसिड खून के जरिए हमारी किडनी तक पहुंचता है और यूरिन के मार्ग से बाहर निकल जाता है. परंतु जब हमारे शरीर में इस एसिड की मात्रा अधिक हो जाती है तो किडनी सुचारु रुप से टॉक्सिक पदार्थों को फिल्टर करने में फेल हो जाती है. द यूरोपियन जर्नल ऑफ इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन में सामने आया कि अगर किसी व्यक्ति के खून में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है तो यह व्यक्ति के जीवित रहने की संभावना को काफी कम कर सकता है. चलिए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं.

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यूनिवर्सिटी ऑफ लिमरिक स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं के मुताबिक, यूरिक एसिड का उच्च स्तर किसी व्यक्ति के जीवन काल को औसतन 9|5 और 11|7 वर्ष तक कम कर सकता है. इसके अतिरिक्त, शरीर में यूरिक एसिड का अधिक स्तर कई खतरनाक बीमारियों जैसे ह्रदय रोग, स्ट्रोक और डायबिटीज को न्योता देता है.

शोधकर्ताओं की टीम ने उच्च यूरिक एसिड स्तर वाले 26,525 लोगों के ऊपर सर्वेक्षण किया तो उन्हें एक आश्चर्यजनक परिणाम मिला. उन्होंने पाया कि पुरुषों और महिलाओं की मृत्यु दर एक दूसरे से अलग थी. अध्ययनकर्ताओं के अनुसार, बढ़ते यूरिक एसिड का स्तर पुरुषों व महिलाओं के शरीर को अलग-अलग तरीके से प्रभावित करता है.

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ऐसे करें यूरिक एसिड को कंट्रोल

यूरिक एसिड के मरीजों के लिए प्रोटीन, खासतौर पर प्यूरीन नामक प्रोटीन सबसे खतरनाक साबित हो सकता है. ऐसे में मरीजों को फुल फैट मिल्क, पनीर, दाल, राजमा के सेवन से बचना चाहिए. इसके अलावा व्यक्ति को शराब, लाल मीट, मीठी चीजें, समुद्री भोजन जैसे कि सालमन और ट्यूना जैसी मछलियों को खाने से भी परहेज रखना चाहिए. अगर कोई व्यक्ति अपने शरीर में यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखना चाहता है तो वह अपने आहार में विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें. वह आंवला, संतरा, कीनू, नारियल पानी, ग्रीन टी, चेरी आदि का सेवन कर सकता है.

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