World Hepatitis Day: अपने लिवर को बनाना चाहते है हेल्थी, तो इन 5 चीजों का करें सेवन

World Hepatitis Day: अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक मजबूत और स्वस्थ लीवर आवश्यक है. क्योंकि यह टॉक्सिक एलिमेंट को फ़िल्टर करने और पाचन में सहायता करने जैसे महत्वपूर्ण कार्य करता है. इसलिए इसे मजबूत और साफ-सुथरा रखना बहुत जरूरी हो जाता है. हर साल की तरह इस साल भी 28 जुलाई को विश्व हेपेटाइटिस दिवस (World Hepatitis Day) मनाया जा रहा है. लिवर को सुरक्षित रखने के लिए कई कार्यक्रम आयोजित किये जाते हैं. तो आइए हम ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताते हैं जिन्हें खाकर आप अपने लिवर को मजबूत रख सकते हैं.

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पत्तेदार सब्जियां

पालक, केल, कोलार्ड साग और अन्य पत्तेदार सब्जियों में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो लिवर डिटॉक्सीफिकेशन प्रक्रियाओं में मदद करता है.

लहसुन-हल्दी

इसमें सल्फर यौगिक होते हैं जो लिवर एंजाइम को सक्रिय करते हैं और डिटॉक्सीफिकेशन में सहायता करते हैं. इस बीच, हल्दी में सक्रिय यौगिक करक्यूमिन में शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो लीवर को लाभ पहुंचाते हैं.

अखरोट-एवोकैडो

ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर अखरोट लीवर को स्वस्थ रखने और सूजन को कम करने में सहायता कर सकता है. दूसरी ओर, एवोकाडो में हेल्दी फैट होती है जो पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करती है और लीवर की क्षति को कम कर सकती है.

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चुकंदर-दाल और फलियां

इसमें बीटाइन होता है, जो लिवर के कार्य को सपोर्ट करता है और फैटी लिवर रोग से बचाने में मदद करता है. इसके अलावा दालें और फलियां भी लिवर को मजबूत बनाती हैं. फाइबर और प्रोटीन से भरपूर, ये खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और यकृत के कार्य को सपोर्ट देने में मदद कर सकते हैं.

जतुन तेल

जैतून के तेल में पाए जानें वाले मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स लीवर के लिए फायदेमंद होते हैं और लीवर एंजाइम के स्तर में सुधार कर सकते हैं.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)