Gardening Tips: मानसून के मौसम में आसानी से उगाए खीरा

मानसून का मौसम आ चुका है, सभी बागवान बरसात के मौसम में नई किस्मों के पौधे लगाने के लिए बेताब हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस बारिश के मौसम में आपको कौन से सब्जी के बीज उगाने चाहिए? हम सभी ने गलत समय पर गलत बीज बोने की गलती की है. कुछ पौधों को पनपने के लिए एक निश्चित वातावरण की आवश्यकता होती है जैसे तापमान स्तर, आर्द्रता, मिट्टी का पीएच स्तर, ये सभी कारक पौधों की वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. तापमान में अत्यधिक उतार-चढ़ाव उन पौधों के लिए हानिकारक हो सकता है जिन्हें आप उगाने की योजना बना रहे हैं. इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन सा मौसम किस प्रकार के पौधों के अनुकूल है. बारिश के मौसम में खीरा लगाना एक अच्छा विकल्प है.

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खीरा एक आसानी से उगाई जाने वाली सब्जी है जो पानी और सूरज से पसंद करती है. खीरे एक झटके में उगते हैं क्योंकि उन्हें लगातार पानी और गर्मी मिलती है. यह अपनी चढ़ाई क्षमता के कारण एक छोटी सी जगह में आसानी से पनप सकता है. खीरा आपके सलाद के लिए एकदम सही है, वे आपके सैंडविच के लिए एक बेहतरीन सामग्री है. 

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खीरे कैसे उगाएं

खीरा उगाने के लिए ऐसी जगह चुनें जहां पर्याप्त मात्रा में धूप मिले. खीरा नम और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है. खीरे के बीज लगभग 1 इंच गहरे और 2-3 इंच अलग एक पंक्ति में रोपें. यदि आपके पास सीमित स्थान है या आप खीरे की बेलें उगाना चाहते हैं तो इसे जाली से सहारा दें. नम जमीन पर लेटकर ट्रेलिज़िंग फल को क्षतिग्रस्त होने से भी बचाएगा. खीरे को उगाने के लिए आदर्श तापमान 16-32 डिग्री सेल्सियस है.

खेत की सिंचाई

खीरे को सिंचाई की आवश्यकता कम ही पड़ती है. यदि वर्षा लम्बे समय तक नहीं होती है तो सिंचाई कर देनी चाहिए. बेलो पर फल लगते समय नमी का रहना बहुत ज़रूरी है. अगर खेत में नमी की कमी हो तो फल कड़वे भी हो सकते हैं.

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