गुड कोलेस्ट्रॉल कैसे बढ़ाएं? जानें अपने दिल को स्वस्थ रखने के 5 तरीके

एचडीएल (HDL) को गुड कोलेस्ट्रॉल (Good Cholesterol)  यानी ‘अच्छा कोलेस्ट्रॉल’ भी कहा जाता है. यह खराब कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है और इसे वापस लीवर में ले जाता है. गुड कोलेस्ट्रॉल हार्ट से संबंधित रोगों से रक्षा करता है और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है. मनुष्य के में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल होता है, अच्छा और खराब. व्यक्ति के शरीर में कोशिकाओं के स्वस्थ विकास के लिए शरीर को अच्छे कोलेस्ट्रॉल की जरूरत पड़ती है. इसके विपरीत खराब कोलेस्ट्रॉल शरीर को बीमारियों का घर बना देता है. मेडिकल रिपोर्ट के अनुसार खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है जिससे कभी भी दिल का दौरा पड़ने की संभावना रहती है.  

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अच्छे कोलेस्ट्रॉल को हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (HDL) कहा जाता है जो शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है और इसे वापस लीवर में ले जाता है जो इसे शरीर से बाहर निकालने का काम करता है.

यह कहना गलत न होगा कि शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल सही लेवल में बने रहना बेहद जरूरी है इससे खराब कोलेस्ट्रॉल खत्म होता है और मनुष्य हृदय रोगों से बच सकता है.

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न्यूट्रिशियनिस्ट के अनुसार गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का सबसे आसान तरीका होता है नियमित व्यायाम करना, डेली कसरत करना, मुख्यरूप से एरोबिक जैसे रनिंग, डांसिंग, जुंबा, स्विमिंग यह सब आपके एचडीएल (HDL levels) को बढ़ाने का काम करते हैं.  

इसके साथ-साथ आपके आहार में नट्स यानी बादाम और अखरोट को शामिल करके भी एचडीएल (HDL) को बढाया जा सकता है. गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में ओलिव आयल (olive oil) भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.  

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आइये जानते हैं गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने के पांच आसान तरीके

1. नियमित कसरत करें- शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) बढ़ाने के लिए नियमित कसरत बहुत जरुरी है. नियमित कसरत करने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है. आप किसी भी तरह की कसरत कर सकते हैं जैसे वाकिंग, स्विमिंग, रनिंग, डांसिंग, एरोबिक्स. सभी आपको गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में मदद करेंगी.

2. वजन कम करें- गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने के लिए जरुरी है की  आप अपना वजन नियंत्रित रखें. यदि आपका  वजन अधिक है तो आपको उसे कम करने की आवश्यकता है ताकि गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ सके. अपने भोजन में उचित मात्रा में फाइबर और प्रोटीन को शामिल करने से आप इस लक्ष्य को आसानी से पा सकते हैं.

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3. धूम्रपान से करें तौबा- यदि आप धूम्रपान का सेवन करते हैं तो याद रखिये  की धूम्रपान आपके शरीर से एचडीएल लेवल (HDL) को घटाकर एलडीएल लेवल (LDL) को बढाता है. इसलिए गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए धुम्रपान से परहेज करें.

4. हेल्दी फैट का करें सेवन- बहुत जरूरी है कि आप अपनी डाइट में हेल्दी फैट शामिल करें. ऐसा आप सैचुरेटेड फैट के सेवन को कम करने से कर सकते हैं इसके लिए  आपको मक्खन, फुल क्रीम दूध और अन्य फैट युक्त चीजों से दूरी बनानी होगी.

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5. प्रोसेस्ड फूड को कहें बाय- गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने और हार्ट को हेल्दी रखना है तो अपनी डाइट से प्रोसेस्ड फूड को कट कर दें। क्योंकि इनमें बहुत ज्यादा मात्रा में ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने का काम करता है।