जैस्मिन लैंबोरिया की दो बहनें हैं. जैस्मिन को स्कूल के दौरान बॉक्सिंग में दिलचस्पी हो गई. इसके बाद उन्होंने अपने चाचा संदीप लैंबोरिया और परविंदर सिंह लैंबोरिया के अधीन मुक्केबाजी में अपनी ट्रेनिंग शुरू की. इसके बाद के उनके चाचा ने भिवानी में लैंबोरिया नाम से एक बॉक्सिंग अकादमी शुरू की.

जैस्मिन प्रशिक्षण अकादमी के पहले बैच में शामिल हो गईं और एशियाई मुक्केबाजी चैम्पियनशिप में शामिल हुई. इस दौरान उन्होंने मंगोलियाई मुक्केबाज को 4-1 से हराक कांस्य पदक अपने नाम किया.

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जैस्मिन ट्रेनिंग के दौरान लड़कों के खिलाफ शुरुआत में शारीरिक तौर पर पिछड़ती थीं. लेकिन इससे उनका डिफेंस अधिक मजबूत हो गया और धीरे-धीरे उनका अटैक भी अच्छा होता गया और वो अब अकादमी के लड़कों को भी कड़ी टक्कर देने लगीं.

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि वर्ष 2019 में जैस्मिन लैंबोरिया ने एशियाई चैंपियनशीप में ब्रॉन्ज जीतने वाली मनीषा मोउन को हराकर सभी को चौंका दिया. जैसमिन ने मई में हुए IBA विश्व चैंपियनशिप के लिए हुए ट्रायल में पूर्व विश्व चैंपियनशिप ब्रॉन्ज मेडलिस्ट सिमरनजीत कौर हराया. फिर इसके बाद उन्होंने कॉमनवेल्थ गेम्स के क्वालिफिकेशन में एक बार भी सिमरनजीत को हराया.