आपने अपने आस-पास ऐसे बहुत से लोग देखे होंगे जो यह कहते हैं कि हम सिर्फ बीयर पीते हैं. आज के समय में बीयर पीने वालों की तादाद बहुत अधिक है. पूरी दुनिया में बीयर एक फेमस एल्कॉहलिक ड्रिंक के रूप शुमार है. इसी वजह से दुनिया में कई जगह बीयर फेस्टिवल मनाये जाते हैं. वैसे तो एल्कोहल सेहत के लिए हानिकारक होता है फिर चाहे वो बीयर हो या शराब. लेकिन बीयर में एल्कोहल की कम मात्रा होने की वजह से इसे फेमस एल्कॉहलिक ड्रिंक में शामिल किया गया है. इसीलिए दुनिया के कई हिस्सों में बीयर फेस्टिवल मनाये जाते हैं. अमेरिका में 7 अप्रैल को नेशनल बीयर डे (National Beer Day) मनाया जाता है तो अगस्त में इंटरनेशनल बीयर डे (International Beer Day) मनाया जाता है.

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जिस तरह बीयर फेमस है उसी तरह बियर पीने वाले गिलास भी फेमस हैं. आपको बता दें कि बीयर पीने के लिए अलग-अलग साइज और शेप में गिलास होते हैं. अब सोचने वाली बात है कि बीयर ही तो है किसी भी गिलास में पी जा सकती है फिर अलग-अलग साइज और शेप का क्या मतलब? तो चलिए जानते हैं इसके पीछे की वजह.

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बीयर पीने के गिलासों के साइज और शेप 

गूगल के अनुसार 28 सितंबर यानी आज नेशनल ड्रिंक बीयर डे सेलीब्रेट किया जा रहा है. इस बात से आप अंदाजा लगा सकते हैं कि बीयर कितना फेमस एल्कोहल ड्रिंक है.जिस तरह बीयर के अलग-अलग ब्रांड होते हैं. उसी तरह उन ब्रांड्स को पीने के लिए अलग-अलग शेप और साइज के गिलास भी होते हैं. जैसे पूरी दुनिया के रेस्टोरंट और होटल्स में बीयर को सर्व करने के लिए पिंट (Pint) गिलासों का सबसे अधिक इस्तेमाल होता है. एक्सपर्ट्स की मानें तो इन गिलासों में बीयर का टेस्ट और ज्यादा बढ़ जाता है. हालांकि ऐसा नहीं है, ये सारा खेल मनोविज्ञान का होता है. बात पारंपरिक बीयर मग की कि जाए तो ये बीयर को देर तक ठंडा रखने में मदद करता है. बीयर सर्व करने वाले गिलासों की लिस्ट में अगले नाम पिल्सनर (Pilsner), वेइज़ेन (Weizen), स्निफ्टर (Snifter), आइपीए (IPA) और गोबेल्ट (Gobelt) का आता है जिनमें माना जाता है कि बीयर का टेस्ट डबल हो जाता है.

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क्या कहते हैं वाइन एक्सपर्ट

वाइन इंडस्ट्री से जुड़े एक्सपर्ट्स का मानना है कि किसी खास ब्रांड की बीयर को खास आकार के गिलास में पीने से  उसका सही फ्लेवर आता है.इसलिए बीयर पीने के लिए ब्रांड के अनुसार गिलास को चुनना चाहिए. एक्सपर्ट्स के अनुसार जब हम बीयर को सही गिलास में पीते हैं तो हमारी नाक उस बीयर का सही फ्लेवर महसूस करती है.