सर्दियों के मौसम में बाजार फल और सब्जियों से भरा होता है, उनमें से एक प्रमुख सब्जी चुकंदर भी है, वैसे तो चुकंदर को लोग खून बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करते हैं, तो वहीं कुछ लोग इसको सलाद के रूप में ग्रहण करते हैं. पर इसके इतर भी चुकंदर के अनेकों फायदे हैं, पुरुषों की सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकती है.
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चुकंदर से होने वाले लाभ कुछ इस प्रकार हैं
वजन घटाने में लाभदायक
चुकंदर को खून बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पर ये वजन कम करने में भी उपयोगी है. क्योंकि चुकंदर में कैलोरीज़ की मात्रा बहुत कम होती है इसलिए अपनी क्रेविंग खत्म करने के लिए इसका बेहतर उपयोग किया जा सकता है. कैलोरीज़ की मात्रा की बात करें तो 100 ग्राम चुकंदर में मात्र 44 कलोरीज पाई जाती है.
स्टैमिना बढ़ाने में कारगर
कई पुरुषों में इरेक्टाइल डिसफंक्शन को लेकर शिकायत रहती है, इस स्तिथि में भी चुकंदर लाभदायक सिद्ध हो सकता है. क्योंकि चुकंदर के सेवन से शरीर में नाइट्रोक्स की मात्र बढ़ती है और इंसान की परफॉर्मेंस बढ़ने के साथ उसे थकान भी जल्दी नहीं आती.
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सूजन कम करने में सहायक
कई बार शरीर में सूजन हो जाने के कारण, मनुष्य को तमाम कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, जैसे लिवर में सूजन होने के कारण पाचन क्रिया का प्रभावित होना. ऐसी स्थिति में Betalains नाम का एक कंपाउंड जो चुकंदर में पाया जाता है, सूजन कम करने में कारगर साबित होता है.
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ब्लड प्रेशर
देश में ब्लड प्रेशर के मरीजों की संख्या बढ़ती जा रही है, आज कम उम्र के लोगो को भी ये समस्या हो जा रही है, इसलिए स्वस्थ दिल का होना जीवन के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, चुकंदर के सेवन से हृदय संबंधी रोगों से कुछ हद तक बचा जा सकता है. दिल की बीमारियों से बचने के लिए चुकंदर का सेवन आवश्यक है.
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