सर्दियों के मौसम (Winter Season) में हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) कमजोर होने लगती है जिसकी वजह से व्यक्ति बार-बार बीमार भी पड़ने लगता है. ऐसे में आपको अपने आहार में खूबकला, अंजीर और मुनक्का को शामिल करना चाहिए. आपकी जानकारी के लिए बता दें इन तीनों को एक साथ खाने से आप अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत बना सकते हैं. अगर आपका इम्यून सिस्टम मजबूत रहेगा तो आप कई बीमारियों से बचे रह सकते हैं. खूबकला, अंजीर और मुनक्का को आप इन सर्दियों में अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. बता दें कि इन तीनों खाद्य पदार्थों में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं.

अंजीर प्रोटीन, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम और फाइबर का अच्छा सोर्स होता है. वहीं, अगर बात करें मुनक्का की तो मुनक्का के अंदर आयरन, विटामिन बी6, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम की मात्रा पाई जाती है. खूबकला के अंदर सभी जरूरी विटामिंस और मिनरल्स पाए जाते हैं. आप खूबकला, अंजीर और मुनक्का के माध्यम से कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर कर सकते हैं. इन तीनों के मिश्रण का सेवन करने से कई रोग दूर हो सकते हैं.

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खूबकला, अंजीर और मुनक्का से मिलने वाले फायदे-

1. टाइफाइड में फायदेमंद

खूबकला, अंजीर और मुनक्का का सेवन टाइफाइड रोग में बहुत लाभकारी साबित हो सकता है. सुबह-शाम इनके सेवन से व्यक्ति टाइफाइड से निजात पा सकता है. टाइफाइड होने पर आप इसे घरेलू उपाय के तौर पर इस्तेमाल में ले सकते हैं परंतु डॉक्टर की सलाह पर दवाइयों का सेवन भी जरूरी है.

2. एनीमिया से करें बचाव

एनीमिया (Anaemia) यानी शरीर में खून की कमी होना. शरीर में खून की कमी होने पर आपको अपने आहार में आयरन को जरूर शामिल करना चाहिए. बता दें कि अंजीर और मुनक्का में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है. ऐसे में इनके सेवन से आप एनीमिया की बीमारी को दूर कर सकते हैं. रोजाना इनके सेवन से आपको बहुत लाभ प्राप्त होंगे.

3. सर्दी-जुकाम में दिलाए राहत

सर्दियों के मौसम (Winter Season) में अक्सर हमारा इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है. इम्यून सिस्टम के कमजोर होने की वजह से व्यक्ति सर्दी-जुकाम समेत कई बीमारियों की चपेट में आ सकता है. अगर आपको बार-बार सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियां चपेट में ले रही है तो आप अपने आहार में खूबकला, अंजीर और मुनक्का को जरूर शामिल करें. इससे आपको बहुत लाभ प्राप्त होंगे.

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4. हड्डियां मजबूत बनाने में कारगर

उम्र बढ़ने के साथ-साथ कई लोगों को हड्डियों (Bones) में दर्द की समस्या का सामना करना पड़ता है. अगर आपको भी हड्डियों में दर्द रहता है तो आज ही अपने आहार में खूबकला, अंजीर और मुनक्का को शामिल कर लें. बता दें कि इनके मिश्रण के अंदर भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करेगा.

5. मांसपेशियों को मजबूत बनाने में सहायक

मांसपेशियों को मजबूत बनाने के लिए आपको अपने आहार में प्रोटीन को शामिल करना चाहिए और इनकी सहायता से आप अपने मसल्स (Muscles) का विकास कर सकते हैं. बता दें कि अंजीर के अंदर भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. अगर आप खूबकला, अंजीर और मुनक्का का सेवन करते हैं तो आप आसानी से अपनी मांसपेशियों को मजबूत बना सकते हैं.

जानें कैसे करना चाहिए खूबकला, अंजीर और मुनक्का का सेवन

खूबकला, अंजीर और मुनक्का का सेवन काढ़े के रूप में किया जा सकता है. इसका काढ़ा पीने से ऊपर बताए गए सभी रोगों को आप दूर कर सकते हैं.

खूबकला, अंजीर और मुनक्का का काढ़ा बनाने का तरीका

इनका काढ़ा बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक पैन में पानी (Water) गर्म करना होगा. इसके बाद 5 से 6 मुनक्का, 4 अंजीर और 2 से 3 ग्राम खूबकला डाल दें. इन्हें अच्छी तरह से पकने दें. जब पानी आधा हो जाए तो खूबकला, अंजीर और मुनक्का को मैश कर लें. इसके बाद आपको पानी को छानकर पी जाना है. डायबिटीज (Diabetes) या अन्य गंभीर रोगों का सामना कर रहे लोगों को इस काढ़े का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)

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