Benefits Of Paneer: पनीर का सेवन ज्यादातर लोगों द्वारा किया जाता है. यह लोगों की पसंदीदा चीजों में से एक है. कई व्यक्ति पनीर को कच्चा खाना पसंद करते हैं, तो कोई शाही पनीर, कढ़ाई पनीर, पालक पनीर, पनीर टिक्का आदि के रूप में पनीर का सेवन करना पसंद करता है. आपको एक कमाल की बात बता दें कि पनीर के सेवन से आप अपनी बढ़ती उम्र के असर को भी कम कर सकते हैं. एक्सपर्ट्स के अनुसार अगर आप अपनी त्वचा को चमकदार और प्राकृतिक रूप से सुंदर बनाना चाहते हैं तो सही तरीके से पनीर का सेवन करें. पनीर आपकी स्किन पर ग्लो ला सकती है. अपने इस लेख में हम आपको बताएंगे पनीर खाने के सही तरीके क्या है.

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तेल-मसालो और नमक के साथ न करें पनीर का सेवन

आयुर्वेद के अनुसार, अगर कोई व्यक्ति पनीर के सभी गुणों को प्राप्त करना चाहता है तो उसे बिना नमक के पनीर का सेवन करना चाहिए. ज्यादातर ऐसा देखा जाता है कि लोग पनीर से तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं जैसे मटर पनीर, शाही पनीर, पालक पनीर, कढ़ाई पनीर की सब्जी आदि. परंतु आपको बता दें कि इन सब से आप पनीर के सभी गुणों को प्राप्त नहीं कर पाएंगे. पनीर को तेल-मसाले और नमक के साथ खाने से इसके गुणों में कमी आ जाती है और सेहत विरोधी गुण बढ़ जाते हैं.

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कच्चे पनीर से मिलते हैं बहुत फायदें

एक्सपर्ट्स के अनुसार छाछ के अतिरिक्त दूध से बनी किसी भी चीज में नमक का इस्तेमाल करके उपयोग में न लें. यह आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है. कच्चे पनीर का सेवन सबसे फायदेमंद माना जाता है. पनीर को थोड़ा सा स्वादिष्ट बनाने के लिए आप काली मिर्च, धनिया पाउडर या चार्ट मसाले का इस्तेमाल कर सकते हैं परंतु नमक का नहीं.

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रात को सोने से पहले पनीर देता है बहुत फायदें

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पनीर खाने से नहीं बढ़ेगा फैट

नियमित रूप से पनीर का सेवन आपकी त्वचा को मुलायम बनाने का काम करता है. इसकी सहायता से शरीर के नेचुरल लुब्रिकेंट लेवल को बनाए रखने में काफी मदद मिलती है. आप पनीर की सहायता से त्वचा की मसाज भी कर सकते हैं. इससे आपकी स्किन सॉफ्ट बनी रहेगी. इसके साथ ही झाइयां भी नहीं आएंगी. यदि कोई व्यक्ति वेट लॉस डाइट पर है तब भी वह पनीर का सेवन कर सकता है. इससे उनका वजन नहीं बढ़ेगा.

(नोट: इस लेख में दी गई जानकारी को सूचना के रूप में ही लें, इन बातों पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य लें.)

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