वजन घटाने (Weight Loss) के लिए आप क्या कुछ नहीं करते, डाइटिंग (Dieting) से लेकर योगा (Yoga), एक्सरसाइज (Exercise) से एरोबिक्स (Aerobics) और न जाने क्या क्या उपाय अपनाते हैं. लेकिन कई लोगों का वजन फिर भी कम होने का नाम नहीं लेता है.

हालांकि इसकी एक बड़ी वजह है कि आप लंबे समय तक किसी भी रूटीन को फॉलो नहीं करते हैं. यदि आप वजन कम करने की कोशिश में लगे हुए हैं, तो आपनी डाइट में कुछ हेल्दी मसालों, हर्ब्स को भी शामिल करना शुरू कर दें. ये कुछ ऐसे मसाले (Spices) हैं, जो आपकी रसोई में आसानी से मिल जाएंगे.

इन मसालों में कई ऐसे गुण होते हैं, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के साथ ही वजन को भी कंट्रोल करते हैं. ये मसाले ना सिर्फ भोजन का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि कई क्रोनिक डिजीज (Chronic Disease) से भी आपको सुरक्षित रखते हैं.आइए जानते हैं कौन से हैं वे 5 मसाले, जिनके नियमित सेवन से वजन (Spices for Weight Loss) हो सकता है कंट्रोल.

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इन 5 मसालों को अपनी डाइट में करें शामिल

मेथी

मेथी फाइबर से भरपूर होता है. ये आपको भरा हुआ महसूस कराता है. ये आपको अधिक खाने से रोकता है. विशेषज्ञों का मानना ​​है कि मेथी आपके डायट्री फैट और कैलोरी की मात्रा को कम करने में आपकी मदद कर सकती है. मेथी में फाइबर होता है इसलिए इससे आपको वजन घटाने में मदद मिलती है.

इलायची

इलायची में मेलाटोनिन जैसे कई आवश्यक तत्व होते हैं. ये मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करती है. इससे वजन घटाने में मदद मिलती है. रात में गर्म पानी के साथ इलायची खाने से मेटाबॉलिक प्रक्रिया को बढ़ाने में मदद मिल सकती है.

यदि आप अदरक का सेवन करेंगे, तो वजन कंट्रोल हो सकता है. अदरक कई रोगों को भी दूर रखता है. खांसी, जुकाम, इंफेक्शन, उल्टी, मतली, पाचन संबंधित समस्याओं में अदरक का काढ़ा, अदरक वाली चाय पीने से आराम मिलता है. अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स, कई तरह के विटामिंस, मैंग्नीज आदि होते हैं, जो रोगों से बचाते हैं. अदरक का जूस, कच्चा चबाकर खाने से या फिर इसे सब्जी में डालकर, काढ़ा बनाकर नियमित सेवन करने से मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त कर सकते हैं, जिससे वजन कम होता है.

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दालचीनी

दालचीनी का उपयोग खाने में खुशबू और स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है. इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी ऑक्सीडेंट जैसे अनेकों भरपूर तत्त्व पाए जाते हैं. दालचीनी को यदि रोज खाया जाए तो ये मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने और वजन कम करने में कारगर साबित होता है. वहीं ये शरीर में फैट को भी बढ़ने से रोकने में मदद करता है. इसलिए दालचीनी का सेवन आपको रोजाना अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए.

डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.