Benefits of eating Water Chestnut: सिंघाड़ा (Water Chestnut) खाना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. दिल के आकार से मिलता-जुलता लाल और हरे रंग का सिंघाड़ा पानी में पैदा होता है. ये एक मौसमी फल है. इस फल के अंदर अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये फल व्यक्ति को कई बीमारियों से बचाने का काम भी करता है. अपने इस लेख में हम आपको सिंघाड़े से मिलने वाले फायदों के बारे में बताएंगे.

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सिंघाड़े में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients)

सिंघाड़े के अंदर विटामिन-ए, सिट्रिक एसिड, फास्फोरस, विटामिन-सी (Vitamin C), मैंगनीज, थायमिन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयोडीन और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये सभी पोषक तत्व व्यक्ति के शरीर के लिए बहुत ज्यादा जरूरी होते हैं.

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सिंघाड़े से मिलने वाले फायदे-

1. थायराइड में कारगर

सिंघाड़े के अंदर आयोडीन, मैंगनीज और मिनरल्स जैसे गुण पाए जाते हैं. ये सभी गुण थायराइड और घेंगा जैसी बीमारियों से व्यक्ति को बचाने का काम करते हैं. इसके अलावा सिंघाड़ा खाने से आप अपने वजन को भी नियंत्रण में रख सकते हैं.

2. महिलाओं के लिए लाभकारी

प्रेगनेंसी (Pregnancy) के दौरान महिलाओं को अपने आहार में सिंघाड़े को जरूर शामिल करना चाहिए. बता दें कि सिंगाड़े की सहायता से मां और बच्चा दोनों स्वस्थ रह सकते हैं. इससे गर्भपात का खतरा बहुत हद तक कम हो जाता है. इसके अतिरिक्त सिंघाड़े के सेवन से पीरियड्स की समस्या भी ठीक हो सकती है.

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3. गैस और कब्ज से राहत दिलाए

पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए आप सिंघाड़े (Water Chestnut) का सेवन कर सकते हैं. ये फल आपको गैस, एसिडिटी, कब्ज और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में सहायता करेगा. इसके अलावा ये भूख न लगने की समस्या को भी दूर करने का काम करता है.

4. पीलिया की बीमारी से राहत दिलाने में कारगर

पीलिया की बीमारी होने पर व्यक्ति के शरीर में पित्त दोष बढ़ जाता है. आपकी जानकारी के लिए बता दें सिंघाड़े के अंदर पित्त शामक गुण मौजूद होते हैं जो बहुत फायदेमंद रहते हैं. सिंघाड़े (Water Chestnut) का आटा उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करने में आपकी सहायता कर सकता है.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)

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