Benefits of Black Turmeric: हमारे देश में शायद ही कोई व्यक्ति ऐसा हो जिसने कभी पीली हल्दी का इस्तेमाल नहीं किया हो. ये हमारे किचन का बेहद अहम हिस्सा है. ये खाने में चार चांद लगाने का काम करती है लेकिन क्या आपने कभी काली हल्दी (Black Turmeric) के बारे में सुना है? अगर नहीं तो इस लेख को अंत तक जरूर पढ़ें.

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जानिए कहां मिलती है काली हल्दी

आपकी जानकारी के लिए बता दें काली हल्दी (Black Turmeric) की पैदावार मुख्य रूप से भारत के उत्तर पूर्वी राज्यों में होती है. ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. त्वचा के लिए भी ये बहुत लाभदायक है. चलिए आपको बताते हैं इससे मिलने वाले फायदे.

काली हल्दी से मिलने वाले फायदे

1. जल्द भर जाएंगे घाव

हल्का सा कटने, छिलने और जख्म होने पर लोग कई तरह की स्किन क्रीम को इस्तेमाल में लेते हैं, लेकिन बता दें कि आप आयुर्वेद (Ayurveda) इलाज को भी अपना सकते हैं. आप चोट वाले इफेक्टेड एरिया पर काली हल्दी का पेस्ट लगा सकते हैं. इससे आपके घाव जल्दी भर जाएंगे.

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2. डाइजेशन के लिए बहुत लाभदायक

पेट की परेशानी को दूर करने के लिए आप काली हल्दी (Black Turmeric) को इस्तेमाल में ले सकते हैं. बता दें कि डाइजेशन को सुधारने में ये सहायक होती है. यदि किसी व्यक्ति को पेट दर्द या गैस की समस्या हो तो काली हल्दी आपकी समस्या को दूर कर सकती है. इसके लिए आपको काली हल्दी का पाउडर तैयार करना होगा और फिर उसे पानी के साथ मिक्स करके पिएं.

3. स्किन के लिए असरदार

पीली हल्दी की भांति काली हल्दी भी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद रहती है. अगर आप इस मसाले को शहद के साथ मिक्स करके अपने चेहरे पर लगाएंगे तो इससे आपके चेहरे पर निखार आ सकता है. इसके अलावा फेस के डार्क स्पॉट्स और पिंपल्स से छुटकारा पाने के लिए भी काली हल्दी बढ़िया विकल्प रहती है.

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4. ज्वाइंट पेन से पा सकते हैं छुटकारा

बढ़ती उम्र के साथ जोड़ों का दर्द होना आम बात है. अगर आपकी तकलीफ ज्यादा बढ़ जाए तो एंटीऑक्सीडेंट और एंटीफंगल गुणों से भरपूर काली हल्दी का पेस्ट आप प्रभावित जगह पर लगा सकते हैं. इससे सूजन में आराम मिल जाएगा.

(नोट: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)

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