Black Pepper Benefits: काली मिर्च (Black Pepper) का उपयोग हर भारतीय घरों में मसाले के रूप में किया जाता है. एक बात आपको बता दें कि इसका इस्तेमाल सिर्फ मसाले के रूप में ही नहीं किया जाता बल्कि इसके अंदर कई औषधीय गुण भी मौजूद होते हैं. इसके सेवन से आप कई बीमारियों को अपने शरीर से दूर रख सकते हैं. काली मिर्च का इस्तेमाल ज्यादातर सर्दियों के मौसम (Winter Season) में किया जाता है क्योंकि इसकी तासीर बहुत गर्म होती है. काली मिर्च के अंदर आयरन, पोटेशियम, जिंक, विटामिन-ए, विटामिन-सी (Vitamin C), पाइपरिन, काइमोट्रिप्सिन, पैंक्रियाटिक लाइपेज जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं.

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काली मिर्च से मिलने वाले फायदे-

1. पेट के लिए सहायक

काली मिर्च (Black Pepper) का सेवन व्यक्ति के पेट के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. अगर किसी व्यक्ति को एसिडिटी (Acidity) की समस्या रहती है तो उसे काली मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए. इसके अलावा पेट दर्द की शिकायत हो तो भी काली मिर्च का सेवन फायदेमंद रहता है.

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2. सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने में कारगर

काली मिर्च (Black Pepper) का सेवन सर्दी-जुकाम की समस्या से आपको राहत दिला सकता है. इसके लिए आपको एक से दो काली मिर्च को पीसकर दूध (Milk) के साथ सेवन करना होगा. इस नुस्खे से आप आसानी से सर्दी-जुकाम की समस्या से राहत पा सकते हैं.

3. त्वचा के लिए फायदेमंद

काली मिर्च (Black Pepper) की सहायता से आप अपनी त्वचा को भी स्वस्थ रख सकते हैं. अगर किसी व्यक्ति के शरीर पर दाद, फुंसी या फोड़े की शिकायत हो तो उसे काली मिर्च को पीसकर देसी घी (Desi Ghee) के साथ मिलाकर प्रभावित जगह पर लगाना चाहिए. इससे व्यक्ति को बहुत फायदा प्राप्त होगा.

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4. दांत दर्द में लाभकारी

अगर किसी व्यक्ति को पायरिया की शिकायत हो या फिर दांत (Teeth) में दर्द हो तो उसको काली मिर्च पाउडर में नमक मिलाकर मंजन करना चाहिए. इस नुस्खे से दांतों के दर्द से आराम मिल सकता है. इसके अलावा दांत संबंधी किसी भी समस्या को दूर करने में ये नुस्खा सहायक है.

5. आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार

अगर आप अपनी आंखों की रोशनी को तेज बनाना चाहते हैं तो अपने आहार में काली मिर्च (Black Pepper) को जरूर शामिल करें. अगर आप काली मिर्च को देसी घी (Desi Ghee) में मिलाकर खाएंगे तो आंखों की रोशनी बढ़ती है.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)

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