Benefits Of Drinking Cow Milk: आज के दौर में लोग वजन घटाने (Weight Loss) के लिए कई तरीके और उपायों को आजमाते हैं. कुछ लोग वजन घटाने के लिए डाइटिंग को अपनाते हैं, कुछ लोग गिनी चुनी चीजों को अपनी डाइट से बाहर कर देते हैं. आमतौर पर देखा गया है कि लोग वजन घटाने के लिए दूध (Milk) को अपने आहार में शामिल नहीं करते हैं. उन्हें लगता हैं कि दूध को आहार में शामिल न करने से उनका वजन जल्दी से घट जाएगा. लेकिन क्या सही मायने में दूध पीने से वजन बढ़ता है? चलिए इसके पीछे की सच्चाई के बारे में जानते हैं.

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आपकी जानकारी के लिए बता दें दूध (Milk) को कैल्शियम का सबसे बड़ा सोर्स माना जाता है. कुछ लोग गाय का दूध पीना पसंद करते हैं तो कुछ लोग भैंस का. बता दें कि गाय (Cow) का दूध न सिर्फ स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है बल्कि इसकी सहायता से वजन को भी नियंत्रण में रखा जा सकता है. गाय के दूध के अंदर अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं. उदाहरण के तौर पर बताएं तो विटामिन बी 12, कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन-डी और रिबोफ्लेविन जैसे गुण मौजूद होते हैं जो व्यक्ति के वजन को घटाने में मदद करते हैं. चलिए जानते हैं कि वजन को घटाने के लिए गाय का दूध किस प्रकार फायदेमंद रहता है.

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न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो गाय के दूध का सेवन आपके लिए फायदेमंद रहेगा. इसके अंदर मौजूद विटामिन बी 12, कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन-डी और रिबोफ्लेविन जैसे महत्वपूर्ण गुण वजन घटाने में सहायक होते हैं.

नियमित रूप से गाय का दूध पीने से मेटाबॉलिज्म फास्ट हो जाता है जो वजन घटाने के लिए जरूरी है. इसके अलावा यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के आंकड़ों के अनुसार, 100 ग्राम दूध में 61 कैलोरी और 113 मिलीग्राम कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो वजन को घटाने में कारगर है.

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जानें कैसे वजन घटाता है दूध

अगर आप किसी भी तरह के पैकेज्ड दूध का सेवन कर रहे हैं तो यह आपके वजन को बढ़ाने का काम कर सकता है. बता दें कि इस दूध में स्वाद को बढ़ाने के लिए फ्लेवर और शुगर (Sugar) का उपयोग किया जाता है जिसकी वजह से व्यक्ति का वजन बढ़ सकता है. इसके बजाय अगर आप अपने वजन को घटाना चाहते हैं तो आप अपने दूध के अंदर कुछ नेचुरल चीजों को शामिल कर उसे पौष्टिक बना सकते हैं और वजन को आसानी से घटा भी सकते हैं.

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जानें कैसे बढ़ा सकते हैं दूध की पौष्टिकता

दूध की पौष्टिकता को बढ़ाने के लिए आप इसमें हल्दी (Turmeric), जायफल, दालचीनी, कैमोमाइल, अश्वगंधा जैसे मसालों (Spices) और जड़ी-बूटियां मिलाकर पी सकते हैं. बता दें कि इन जड़ी-बूटियों के गुण या केवल आपका वजन घटा सकते हैं बल्कि इनकी सहायता से इम्यूनिटी (Immunity), अच्छी नींद और दूसरे कई लाभ भी प्राप्त होते हैं. एक बात का ध्यान रखें कि दूध का सेवन सीमित मात्रा में ही करें.

एक अध्ययन से पता चलता है कि रोजाना पर्याप्त मात्रा में दूध पीने से शरीर को कैल्शियम मिलता है जो आपको मोटापे (Obesity), टाइप-2 डायबिटीज (Diabetes), मेटाबॉलिक सिंड्रोम और हृदय (Heart) रोगों से बचा कर रखता है. इसके अलावा अगर आपको लेक्टोज इनटॉलरेंस की समस्या है तो आपको अपने आहार में दूध को अवश्य शामिल करना चाहिए.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)

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