शि‍मला मिर्च (Capsicum) खाने के नाम पर मुंह बनाते हैं तो अपनी आदत सुधार लें, क्योंकि इसके खाने से आपके कई सारे लाभ हो सकते हैं जिससे शायद आप अनजान हैं. लाल, हरे और पीले रंग में मिलने वाली शिमला मिर्च सेहत के लिहाज से बहुत फायदेमंद है. इसमें विटमिन सी, विटमिन ए, विटमिन के, फाइबर और बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है.

कुछ लोग कैप्सिकम को सलाद (Salad) के रूप में खाते हैं, तो कुछ लोग इसे सब्जियों में डालकर खाते हैं. खाने में कैप्सिकम का इस्तेमाल होने के बाद उसका स्वाद काफी बढ़ जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं, कैप्सिकम ना सिर्फ आपके खाने के स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि यह आपके सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. अगर नहीं, तो आज हम आपको बताएंगे कि शिमला मिर्च खाने के क्या फायदे हैं (Benefits Of Capsicum).

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शिमला मिर्च खाने से मिल सकते हैं ये फायदे

खून की कमी को करें दूर

कैप्सिकम में विटामिन सी और आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता हैं. यदि आप अपने डाइट में कैप्सिकम को शामिल कर ले, तो आपके शरीर से खून की कमी की समस्या बहुत हद तक दूर हो सकती हैं.

आंखों के लिए फायदेमंद

शिमला मिर्च में ल्यूटिम और जेक्सैन्थिन कैरोटीनॉ जैसे अच्छे तत्व पाए जाते हैं जो आपकी आंखों के लिए हर तरह से फायदेमंद साबित होते हैं. दरअसल ये आंखों में हुए मोतियाबिंद को भी ठीक करने में आपकी मदद कर सकते हैं. इसलिए आपको शिमला मिर्च का सेवन जरुर करना चाहिए.

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वजन कम करने में करें मदद

कैप्सिकम में थर्मोजेनेसिस पाया जाता है. थर्मोजेनेसिस हमारे शरीर में कैलोरी को तेजी से कम करता है. यदि आप कैप्सिकम को अपने डाइट में शामिल कर ले, तो मोटापा बहुत हद तक कम हो सकता है.

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डिप्रेशन को करें दूर

कैप्सिकम में मैग्नीशियम और विटामिन बी6 काफी मात्रा में पाया जाता हैं. यह मानसिक तनाव को दूर करने में मदद करता है. यदि आप कैप्सिकम का सेवन करना शुरू कर दें, तो आप डिप्रेशन जैसी समस्याओं से मुक्त हो सकते हैं.

इम्यून सिस्टम

कोरोना के दौरान लोगों को अपनी इम्यून सिस्टम की मजबूत करना बेहत जरुरी हो गया है, ऐसे में अगर आपको भी अपना इम्यून सिस्टम अच्छा रखना है तो ऐसे में आप शिमला मिर्च का सेवन करें. शिमला मिर्च विटामिन सी से भरपूर होता है और विटामिन सी आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में एक अहम कड़ी होता है.

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डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.