सर्दी के मौसम में तली-भुनी चीजें खाना सबको बेहद पसंद होता है. ऐसे में पराठे का नाम आते ही मुंह में पानी आ जाता है. इन दिनों रजाई से निकलने का मन तो नहीं करता बस दिल चाहता है कि गरमागरम चटपटी डिश खाई जाए. सर्दियों में सुबह एक्सरसाइज करना मुश्किल का काम लगता है लेकिन एक्टिव न रहने से हमारा मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है और हमारा वजन बढ़ना शुरू हो जाता है. अगर आप भी इस समस्या से परेशान है तो आज हम आपको कुछ ऐसे पराठों के बारे में बताने जा रहा हैं जिनका स्वाद तो लाजवाब है साथ ही यह वजन नहीं बढ़ने देता है. चलिए जाने कौन से हैं यह पराठे:

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पराठों से घटाएं वजन:

सर्दी में अक्सर गरमागरम पूरी, पराठा और गाजर का हलवा या फिर गुलाब जामुन खाने का बहुत मन करता है. जिसमें न सिर्फ ढेर सारी कैलोरी होती है बल्कि यह फैट बढ़ाने का भी काम करते हैं. लेकिन आज हम आपको ऐसे पराठों के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके सेवन से आपके वजन बढ़ने की समस्या कम होती है. साथ ही इसके सेवन से पेट की चर्बी भी कम होती है. आइए जाने कौन से हैं पराठे जिनसे आप अपनी चर्बी घटा सकते हैं.

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1. प्याज का पराठा:

प्याज ना सिर्फ हमारी स्किन के लिए अच्छा होता है, बल्कि इसमें मौजूद कॉलेजन और विटामिन–सी हमारे शरीर के इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में मदद करता है. प्याज के पराठे के सेवन से वजन कम करने और फिटनेस के लिए फायदेमंद होता है. इसलिए आप सर्दियों में प्याज का पराठा खा सकते हैं.

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2. पालक का पराठा:

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कैसे बनाएं पराठों को हेल्दी:

1. पराठा बनाते समय यह बात ध्यान रखें कि इसमें आप घी और तेल का इस्तेमाल ना करें.

2. पराठा बनने के बाद आप चाहें तो उस पर थोड़ा घी आप लगा सकते हैं.

3. परांठे को दही के साथ खाएं क्योंकि दही में प्रोबायोटिक्स होता है जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं.

4. दही एक बेहतरीन फैट बर्नर के रूप में काम करता है और पाचन तंत्र को हेल्दी रखता है.

5. मल्टीग्रेन आटे का इस्तेमाल करें, जैसे ज्वार, बाजरा और रागी. इसमें भरपूर फाइबर पाया जाता है जो लंबे समय तक आपको फुल रखता है.

6. पराठे में मसाले यूज करें क्योंकि यह पाचन और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं.

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डिस्क्लेमर: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह लें.