Gut Health And Ayurveda: ऐसा माना जाता है कि अगर हमारा पाचन तंत्र बेहतर हो, तो सर्दी-जुकाम से बच सकते हैं. अक्सर सर्दियों में लोगों को पेट फूलने, गैस बनने और पेट दर्द होने शिकायत रहती है. ऐसे में आयुर्वेदिक औषधी का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो सकता है. आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉ वरालक्ष्मी ने अपने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर करते हुए आयुर्वेदिक ड्रिंक की रेसिपी बताई है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है और पेट फूलने की समस्या से बचाती है.

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अदरक और जीरे से बनाएं आयुर्वेदिक ड्रिंक

डॉक्टर वरालक्ष्मी बताती हैं कि यह ड्रिंक टेस्ट में थोड़ी कड़वी हो सकती है, लेकिन पेट संबंधी समस्या को जरूर दूर करेगी. इसमें जीरा, अदरक, सौंफ और अजवाइन मिलाए गए हैं, जो आयुर्वेदिक औषधी के रूप में भी इस्तेमाल किए जाते हैं. ड्रिंक बनाने की रेसिपी-

1. सबसे पहले 1/4 चम्मच अजवायन, 1 चम्मच जीरा, 1/2 चम्मच सौंफ लें. अब उन्हें मिक्स करके पाउडर बना लें.

2. 1 ग्राम अदरक लें और इसे भी पीसकर मिक्स कर लें.

3. चूल्हे पर एक बर्तन में 200 मिलीलीटर पानी लें और सारे इंग्रीडिएंट्स को पैन में डालकर पीला होने तक उबलने दें.

4. अब चाय की तरह इसे छान लें और आपकी हेल्दी ड्रिंक तैयार है.

5. आप चाहें, तो इसे दिन में एक बार गरमा-गरम पी सकते हैं.

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जानें आयुर्वेदिक ड्रिंक के फायदे

डॉक्टर वरालक्ष्मी ने बताया कि सौंफ में बैक्टीरिया खत्म करने की क्षमता होती है और यह मसालेदान नहीं होती, बल्कि इससे पेट को ठंडा महसूस होता है. अजवाइन में एक ऐसा मसाला है, जो आपके पेट फूलने और दर्द की समस्या को दूर कर सकता है.

जीरे में पाचन तंत्र मजबूत करने की ताकत होती है और इसके सेवन से आप कफ से बच सकते हैं. ताजी अदरक भूख को बढ़ाती है, कब्ज सही करने में में मदद करती है और पाचन शक्ति में सुधार करती है.

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