छोटी सी दिखने वाली काली मिर्च शरीर के लिए बहुत फायदेमंद रहती है. इसका सेवन न केवल कफ, खांसी-जुकाम खत्म करता है बल्कि इम्यूनिटी (Immunity) को बढ़ाने का भी काम करता है. इसके अलावा इसके सेवन से वजन भी कंट्रोल में रहता है. ये मसाला हेल्दी फैट, विटामिंस, मिनरल्स और डाइटरी फाइबर से भरपूर होता है. अगर आप अपने शरीर को फिट रखना चाहते हैं तो अपने आहार में काली मिर्च को जरूर शामिल करें. अपने इस लेख में हम आपको बताएंगे कि किन-किन तरीकों से काली मिर्च को आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.

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काली मिर्च टी

आप वजन घटाने (Weight Loss) के लिए काली मिर्च टी का सेवन कर सकते हैं. इस चाय को बनाने के लिए अदरक, शहद, तुलसी, दालचीनी, नींबू और ग्रीन टी (Green Tea) का उपयोग किया जा सकता है. इसके लिए आप पानी में सभी चीजों को मिलाकर आधी से एक चम्मच ताजी काली मिर्च मिला दें और फिर उसे सुबह नाश्ता करने से पहले पिएं. इससे शरीर को बहुत फायदे मिलेंगे.

काली मिर्च ड्रिंक

आप काली मिर्च को किसी सब्जी या फिर फ्रूट ड्रिंक में मिलाकर भी उसका सेवन कर सकते हैं. इसकी स्मेल और अलग स्वाद आपकी ड्रिंक के फ्लेवर को पूरी तरह से मसालेदार कर देता है. इसका नियमित रूप से सेवन न केवल आपके वजन को कम करने में सहायक है बल्कि इससे स्किन भी बढ़िया होगी और पाचन समस्याओं से भी राहत मिलेगी.

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काली मिर्च ऑयल

आप इस तेल को बाजार से आसानी से प्राप्त कर सकते हैं. एक गिलास पानी में इस तेल की एक बूंद मिला लें और फिर इसे सुबह नाश्ता करने से पहले पिएं. इससे शरीर को बहुत फायदे मिलेंगे. इसके अलावा अगर आप किसी तरह के स्किन इन्फेक्शन से जूझ रहे हैं तो आप इस तेल को अपनी त्वचा पर भी लगा सकते हैं. ये तेल बहुत फायदेमंद रहता है.

डायरेक्ट सेवन करें

आप काली मिर्च का डायरेक्ट रूप से भी सेवन कर सकते हैं. रोजाना सुबह दो से तीन कलियों को खाना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद रहता है. एक और बात बता दें कि अगर आप इसका तीखापन और इसकी गर्मी सहन कर सकते हैं तो ही इसका डायरेक्ट रूप से सेवन करें.

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जानिए वजन कम करने के लिए काली मिर्च का किस समय सेवन करना चाहिए

काली मिर्च टी और काली मिर्च ऑयल का सेवन आपको ब्रेकफास्ट करने से पहले ही करना चाहिए. इसके अलावा अगर आप काली मिर्च की कलियों को खाने की सोच रहे हैं तो इसे सुबह अपनी डिटॉक्स ड्रिंक के बाद और ब्रेकफास्ट करने से पहले ही खा लें. इसके अलावा आप काली मिर्च के साथ एक गिलास फलों के जूस का सेवन भी कर सकते हैं. ऐसा आप दोपहर और शाम के समय भी कर सकते हैं.

जानिए एक दिन में कितनी मात्रा में काली मिर्च का सेवन करना चाहिए

अगर आप वजन कम करने के लिए काली मिर्च का सेवन कर रहे हैं तो बता दें कि रोजाना आपको एक से दो काली मिर्च का ही सेवन करना चाहिए. अगर आपको काली मिर्च की ज्यादा आदत नहीं है तो पहले एक ही चम्मच का सेवन करें और फिर उसके बाद आप इसकी मात्रा बढ़ा सकते हैं. अगर आप इसका एकदम से ज्यादा सेवन कर लेते हैं तो इससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. इसके अलावा पेट में इरिटेशन, बर्निंग सेंसेशन और आंखों में जलन भी हो सकती है.

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गर्भवती महिलाओं को काली मिर्च का सेवन करने से बचना चाहिए. इसके अलावा सामान्य अवस्था में भी जरूरत से ज्यादा इसका सेवन नुकसानदायक हो सकता है. आप अपनी डाइट में किसी भी चीज का सेवन बढ़ाने या घटाने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें.

(नोट: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)

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