Water Chestnut Benefits For Diseases:  सर्दियों का मौसम आते ही बाजारों में सिंघाड़े (Water Chestnut) के हरे लाल ढेर नजर आने शुरू हो जाते हैं. वैसे तो सिघाड़ा खाना सभी को बहुत पसंद होता है. लोग बड़े ही चाव के साथ इन्हें खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिंघाड़ा हमारे शरीर के लिए कितना फायदेमंद (Benefits Of Water Chestnut) होता है? बता दें कि पानी में तैयार होने वाले सिंघाड़े में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसके साथ ही यह विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं में भी फायदेमंद (Water chestnut benefits for health) माना जाता है. तो चलिए जानतें हैं सिंघाड़े का सेवन करने के अन्य फायदे.

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 सिंघाड़े की खासियत

खाद्य पदार्थों से जुड़ी एक रिपोर्ट के अनुसार, सिंघाड़े में एक नहीं कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अमृत का काम करते हैं. जिनमेंं फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, मैंगनीज, कॉपर, विटामिन बी6 और राइबोफ्लेविन आदि शामिल हैं. इसके साथ ही इनमें एंटीऑक्सीडेंट की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है. जो विभिन्न प्रकार की बीमारियों से लड़ने में मददगार साबित होती  है. तो चलिए आपको सिंघाड़ों के सेवन से होने वाले शारीरिक लाभों के बारे में बताते हैं.

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पाचन प्रक्रिया को रखें दुरुस्त

आज के समय में लोगों की पाचन प्रक्रिया बहुत कमजोर होती है, जिसके चलते उन्हें अन्य कई दिक्कतों का भी सामना करना पड़ता है. ऐसे में सिंघाड़े का सेवन करने से पाचन प्रक्रिया (Digestion) बेहतर होती है और आप स्वस्थ रहते हैं.

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कैंसर के सेल्स को बनने से रोके

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा सिंघाड़े को लेकर प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, इसमें एंटीऑक्सीडेंट फेरूलिक एसिड की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है. वहीं रिसर्च के अनुसार फेरूलिक एसिड ब्रेस्ट कैंसर के ग्रोथ को बढ़ने से रोकने में कारगर माना गया है.

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स्किन को रखें हेल्दी

सिंघाड़े का सेवन करने से आपकी स्किन हेल्दी (Water Chestnut Benefits For Skin) रहती है. इसके साथ ही साथ स्किन में निखार भी आता है. जिसका असर आपको खुद कुछ दिनों में चेहरे पर देखने को मिलने लगता है.

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ब्लड शुगर लेवल को रखें नियंत्रित 

एक मेडिकल रिपोर्ट के अनुसार, सिंघाड़े में भरपूर मात्रा में फाइबर, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं. जो शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखते हुए डायबिटीज को सामान्य रखने में मददगार साबित होते हैं. इस समस्या से पीड़ित लोगों को सिंघाड़े का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)