Benefits of eating Water Chestnut: सिंघाड़ा (Water Chestnut) एक प्रकार का फल होता है. इस फल को तालाब में उगाया जाता है. ज्यादातर लोग इस फल को व्रत के दौरान खाते हैं. कई लोग इस फल को आटे और सब्जी के रूप में भी उपयोग में लेते हैं. इस फल का स्वाद ऐसा होता है कि खाने वाले को मजा ही आ जाता है. स्वाद के साथ-साथ यह फल औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है.

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जानिए सिंघाड़ा खाने से क्या-क्या फायदे मिलते हैं

एनसीबीआई के मुताबिक, सिंघाड़े को मधुमेह, नकसीर, फ्रैक्चर और सूजन संबंधी विकार आदि के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि सिंघाड़े में उच्च मात्रा में फाइबर और बहुत कम मात्रा में कैलोरी और वसा होता है. इसके अलावा इस फल में कई विटामिन (Vitamin) और स्वस्थ एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन बी 6 मौजूद होते हैं. ये सब आपके लिए बहुत फायदेमंद होंगे.

हृदय के लिए सिंघाड़ा बहुत लाभकारी

सिंघाड़े के अंदर भरपूर मात्रा में पोटेशियम मौजूद होता है. ये ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखने में सहायक होता है. अगर आप इस फल का सेवन करेंगे तो आप हृदय रोग के जोखिम को भी कम कर सकते हैं.

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सूजन को कम करने में सहायक

सिंघाड़े के अंदर फिसेटिन, डायोस्मेटिन, ल्यूटोलिन और टेक्टोरिजिनिन समेत एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं. ये गुण कोशिकाओं की मरम्मत और सूजन को कम करने में सहायक होते हैं.

आप सिंघाड़े का सेवन कर अपने बालों को मजबूत बना सकते हैं. नवभारत टाइम्स की रिपोर्ट के मुताबिक सिंघाड़े के अंदर पोटेशियम, जिंक, विटामिन बी और विटामिन ई जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये पोषक तत्व बालों को डैमेज होने और झड़ने से बचाने का काम करते हैं.

(नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)