दूध का सेवन कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए करते हैं और भी इसके कई फायदे होते हैं. सौंफ का उपयोग लोग माउथ फ्रेशनर के तौर पर, सब्जी में मसालों के रूप में और अचार में भी किया जाता है लेकिन क्या आपने कभी दूध और सौंफ ट्राई किया है? नहीं ना….यह एक अजीब बात है लेकिन अगर आप दूध में सौंफ को खौलाकर पीते हैं तो इससे आपकी सेहत दुरुस्त हो सकती है. तो चलिए आपको बताते हैं कि गर्म दूध के साथ सौंफ आपकी सेहत के लिए किस तरह से यह फायदेमंद है

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गर्म दूध और सौंफ पीने के फायदे

पेट की समस्या में: अगर किसी को ज्यादातर पेट की समस्या रहती है तो उन्हें सौंफ वाला दूध पीना चाहिए. ये अपच, सूजन और कब्ज की समस्या को दूर करता है. सौंफ में एस्ट्रैगल और एनेथोल जैसे तत्प पाए जाते हैं जिनकी वजह से पेट में मरोड़, दर्द या गैस जैसी समस्या दूर होती है. इसके साथ ही सौंफ का दूध स्पाइसी फूड से होने वाली एसिडिटी दूर होती है.

वजन घटाने में मददगार: लंच में पहले सौंफ वाले दूध को पीना लाभ देता है. इसको पीने से आपको काफी समय तक भूख का एहसास नहीं होता है. ये शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी मदद करता है. इसके सेवन से कैलोरी बर्न होती है और वजन घटता है.

आंखों की रोशनी में सुधार: अगर आपकी आंखें कमजोर हो रही हैं तो हर दिन सौंफ वाला दूध पीना शुरू कर दें. अगर आपकी नजर कमजोर है या फिर दर्द रहता है तो सौंफ वाला दूध पिएं फायदा देता है.

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मुंहासे करता है दूर: सौंफ मुंहासों के लिए फायदेमंद होता है. इसमें ऑयल और फाइबर जैसे तत्व बॉडी से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है. एक रिसर्च के मुताबिक, सौंफ के जीवाणुरोधी गुण मुंहासों को दूर करता है और स्किन को ग्लोइंग बनाता है.

कैसे बनाएं सौंफ वाला दूध?

अगर आपको सौंफ वाला दूध पीना चाहते हैं तो उसे बनाना बहुत आसान है. सौंफ का दूध बनाने के लिए एक गिलास दूध लें जिसमें एक चम्मच सौंफ डालें और अच्छे से उबालें. उसमें हल्की चीनी मिला सकते हैं या अगर आप ऐसे पी सकते हैं तो चीनी नहीं भी डालिए. जब सौंफ दूध में अच्छे खौल जाए तो उसे छान लें और गुनगुना दूध ही पिएं.

नोटः ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.

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