इंसान को स्वस्थ रहने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर चीजों का सेवन हर दिन करना चाहिए. इन पोषक तत्वों का अलग-अलग महत्व होता है और उनमें से एक पोषक तत्व आयरन (Iron) होता है. आयरन युक्त चीजें खाने-पीने से बहुत फायदे होते हैं. इंसान के शरीर का हर अंग का अहम होता है और उन्हें स्वस्थ रखना हमारा काम बनता है. अगर कोई ख्याल नहीं रखता है तो उन्हें अलग-अलग तरह की शारीरिक परेशानियां होने लगती हैं.

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शरीर में होने वाली कुछ परेशानियों को हम सही कर सकते हैं जैसे मोटापा कम करना, कैल्शियम को मजबूत करना, आयरन को शरीर में बढ़ाना और भी कई छोटी-मोटी बीमारियां. हम यहां आपको आयरन क्या होता है और इसकी कमी में क्या लक्षण पता चलते हैं इसके बारे में बताएंगे. 

आयरन की कमी कैसे होती है?

आयरन की कमी की पूर्ति.

स्वस्थ रहने के लिए जितना जरूरी विटामिन्स और कैल्शियम होता है उससे कहीं ज्यादा आयरन की जरूरत होती है. शरीर में आयरन की कमी होने पर एनिमिया की समस्या बढ़ सकती है जिससे खून का लेवल कम होता है. शरीर को सुचारू रूप से चलाने में रक्त संचार का होना बहुत जरूरी है और इसकी कमी होने पर थकावट रहना, सांस लेने में तकलीफ होना, मांसपेशियों में दर्द, चेहरे की रंगत उड़़ना, नाखूनों का टूटना, दर्दनाक पीरियड्स, सिर दर्द, बाल झड़ना जैसे कई लक्षण दिखने लगते हैं. इसलिए शरीर में आयरन की कमी पूरी होनी ही चाहिए. 

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अगर आपके अंदर ऊपर लिखे कोई लक्षण समझ आते हैं तो अपनी डाइट में नीचे लिखी कुछ चीजों का सेवन करना होगा जिससे आपके शरीर में आयरन की कमी पूरी हो सके और आप स्वस्थ रह सकें.

चुकंदर : खून की कमी यानी एनीमिया के शिकार लोगों के लिए चुकंदर रामबाण उपाय होता है इसे हर दिन आप अपने आहार में शामिल कर सकते हं.

पालक: पालक मे भी आयरन की मात्रा पर्याप्त होती है. हीमोग्लोबिन की कमी होने पर पालक का सेवन करना अच्छा माना जाता है.

अनार: इसका जूस पीने से शरीर में रक्त संचार बेहतर तरीकों से होता है. इससे आपके शरीर में खून और आयरन दोनों की कमी पूरी होगी.

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तुलसी: इसके पत्तो का सेवन करने से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ने के साथ-साथ आयरन की कमी भी दूर होती है.

अंडा: इसके दोनों भाग यानी पीला और सफेद वाले भाग में प्रोटीन, वसा, विटामिन्स, मिनिरल्स, आयरन और कैल्शियम जैसे गुणकारी तत्वों की कमी पूरी होती है. 

हरी सब्जियां: शरीर में आयरन की कमी को पूरा करने के लिए आपको अपने भोजन में हरी सब्जियों को शामिल करना चाहिए.

अनाज: आयरन की कमी को पूरा करने के लए आपको गेंहू, सूजी, चावल जैसे कई मल्टीग्रेन चीजें खानी चाहिए.

नोट: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.