सर्दियों (Winters) में गुड़ (Jaggery) खाने से हमारी सेहत को कई तरह के फायदे मिलते हैं. इसमें फाइबर समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह हमें एनर्जी देने के साथ-साथ हमारे मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाता है. आयुर्वेद में भी इसके गुणों का वर्णन किया गया है. आयुर्वेद में कई बीमारियों के इलाज के लिए गुड़ के इस्तेमाल की सलाह दी गई है. वहीं अगर गर्म दूध (Milk) के साथ पोषक तत्वों से भरपूर गुड़ का सेवन किया जाए तो इसके फायदे कई गुना बढ़ जाते हैं और इसके फायदे हमें कई बीमारियों में भी मिलते हैं. तो आइए जानते हैं गर्म दूध में गुड़ मिलाकर पीने से होने वाले फायदों और नुकसान के बारे में.

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डायबिटीज के पेशेंट को भी गुड़ का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए. इसके ज्यादा सेवन से मरीज के शरीर में शुगर लेवल बढ़ने लगता है, जिससे समस्या और भी गंभीर रूप ले सकती है.

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ज्यादा गुड़ खाने से भी वजन बढ़ सकता है. बता दें कि दूध के अंदर कैल्शियम पाया जाता है ऐसे में इसकी अधिक मात्रा मोटापा बढ़ा सकती है.

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गुड़ गर्म होता है. ऐसे में दूध के साथ अधिक मात्रा में गुड़ का सेवन न करें. नहीं तो व्यक्ति को नाक से खून आने की समस्या का भी सामना करना पड़ सकता है.

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स्किन को स्वस्थ रखने के लिए आप दूध और गुड़ का सेवन कर सकते हैं. आपको बता दें कि यह कॉम्बिनेशन आपको जवां बनाए रखने में मददगार साबित हो सकता है.